Kvällsfiske.

Uncategorized

 

 

Häromkvällen besökte vi Fredriks morföräldrars sommarhus ute på Hovenäset. Det var en sådan fin sommarkväll och vi grillade korv, satt på altanen och drack kaffe och avslutade sedan med att promenera ned till havet för några minuters kvällsfiske. Visserligen fick vi inget napp, men det är något magiskt med att kasta lina när luften är ljummen och himlen alldeles ljusblå.

 

 

Att ge balkongen ett lyft.

Hemmet

 

 

Vår lägenhet? Supermysig och kanonfin på alla sätt. Men balkongen? Förutom att den har eftermiddags- och kvällssol finns det inte mycket att hurra för. Grått betonggolv och väggar av plåt. Standard för många balkonger och kanske inte jätteroligt, direkt. Men visst finns det knep för att ge balkonen ett lyft! Vi har bland annat “klätt” sidoväggarna med bambu, planterat riviera-doftande lavendel, köpt vackra ljusslingor och adderat textiler i pastell. Och för inte särskilt mycket pengar har vi gjort en ganska tråkig balkong till fantastisk mysig.

 

Golvtrall – BAUHAUS / Bambuväggar, ljusblå fleecefiltar och möbler från RUSTA / Sittdynor från H&M HOME / Ljusslinga från BLOMSTERLANDET / Hamam Handuk – LAGERHAUS

 

 

Asiatisk nudelsallad.

Recept

 

 

Älskar att äta “matiga sallader” till semesterluncherna och åt i Stockholm en riktigt god asiatisk nudelsallad. Denna försökte jag göra en kopia av förra veckan och tyckte jag lyckades riktigt bra. Roligt med annorlunda smakar på salladerna!

 

Du behöver:
Glasnudlar (eller äggnudlar) för 4 port
Salladskål, strimlad
Salladslök, tunt skivad
Rädisor, skivade
Gurka, urkärnad och skivad
Bladspenat
Edamamebönor
Skalade, färska räkor (jag använde burkräkor, men det var inte lika gott, så färska (eller frysta, tinade) räkor rekommenderas)
Sesamfrön

 

Dressing på: Kinesisk soya, fisksås, sesamolja, pressad lime, honung, chilipulver (kommer tyvärr inte ihåg mängden av allt, men blanda efter behag och prova dig fram – kan inte gå fel!)

 

 

1 2 3 4 407