Hallå, solen(?)

Okategoriserade

 
 

blue 005

 

De två senaste dagarna har jag saknat solen. Saknat att vakna till morgonljus. Saknat att sitta ute under lunchen för att låta kroppen väckas till liv. Saknat att cykla till jobbet medan motljuset gör att jag får kisa med ögonen halva vägen. Saknat att ha min fladdrande kappa på mig och känna solen värma ryggen när jag går längs gatorna.

 

Två dagar utan sol känns som en mindre evighet.

 

blue 006

 

Men,

 

det är fortfarande plusgrader ute och den fuktiga luften biter inte i kinderna utan känns bara som ett svalt täcke mot huden, så jag antar att det kunde ha varit värre. Dessutom utlovar SMHI sol redan imorgon och jag håller tummarna för en helg med en temperatur över tio grader och möjlighet till att dricka 11-kaffet utomhus.

 
 

signatur

 
 

Limited.

Okategoriserade

 
 

outfit 013g

 

Och så var det redan tisdag kväll.

 

Det har varit en sådandär dag som bara rusat förbi samtidigt som den känts väldigt lång. Är ni med mig? Dagar då tiden verkar stå still på kontoret medan när man är hemma tycks jag bara ha hunnit med ett yoga-pass i vardagsrummet och pannkaksstekning innan det var tid för läggdags.  Ja, en lång dag – men samtidigt också en kort sådant.

 

Och nu är ögonen tunga och kroppen alldeles mjuk efter en stund i en lite för varm dusch. Så jag tar till vara på det tillståndet, säger god natt till er och så hörs vi mer imorgon.

 
 

signatur

 
 

De där loppisfynden.

Hemmet

 
 

glasunderlägg 001

 

Som ni kanske vet vid det här laget har jag en enorm förkärlek till att loppisfynda och gå på auktion. Jag älskar att hitta saker som inte många andra har och som bidrar till ett mer personligt hem (att dessa saker inte kostar mer än en spottstyver gör det hela bara ännu bättre).

 

glasunderlägg 002

 

glasunderlägg 003

 

Hur som helst, i lördags hade jag hoppats på att hitta några Thonet-stolar till köket, men några sådana fanns inte att finna (sjukt svåra att hitta, tydligen). Däremot kom jag hem med 6 st förgyllda glasunderlägg som passade utmärkt till min serveringsvagn. Och 25kr för lite förgyllt i vardagsrummet – ja, det fungerade väldigt bra som utfyllnad till mina saknade Thonets.

 
 

Serveringsvagn + glasunderlägg – Loppisfynd
Karaff – Lagerhaus
Glas – IKEA

 
 

signatur

 
 

Gettin’ up, gettin’ high, gettin’ down gettin’ nowhere.

Okategoriserade

 
 

vardagsrum 009

 

Måndagsstart och ny vecka.

 

Och den har innehållit morgonljus som sällskap till frukosten, cykeltur till och från jobbet (en cykeltur som bara känns lättare för var dag som går), loppisfynd och måndagsmiddag tillsammans med mina favoriter. Ja, en måndag att vara glad över och jag avslutar den som en kringla i soffan tillsammans med ett avsnitt av en serie och det fluffigaste täcke jag har.

 
 

Hoppas du också fått en fin start på denna veckan ♥

 
 

signatur

 
 

Rekommenderade inlägg

Kärleksmums.

Recept

 
 

kärleksmums

 

I förra veckan bakade jag kärleksmums. Och ja, jag vet att det inte anses som särskilt “svenskt” eller fint för den delen att skryta. Men dessa var tamigtusan det godaste jag ätit! Och efter att ha triumferat och bjudit kollegorna på fredagsfika fick resterna i formen följa med mig hem och gjorde mig sällskap under både lördagen och söndagen. En sådan ruta med en kopp nybryggt kaffe, alltså. DÖR.

 

Vill du också baka kärleksmums? Ja, då gör du såhär:

 

Till kakan behöver du:

150 g Smör (nu låter jag som min moster men jo det är skillnad på margarin och smör)
1 1⁄2 dl mjölk
3 st ägg
3 dl strösocker
1 msk vaniljsocker
1 dl kakao
2,5 tsk bakpulver
4 dl vetemjöl
 
Glasyr:
75 g Smör
1 dl starkt kaffe
3/4 dl kakao
1 1⁄2 msk vaniljsocker
5 dl florsocker
 
Garnering:
1 dl kokosflingor

 

Gör såhär:

Sätt ugnen på 175°. Smöra och bröa en form på ca 20×30 cm (min form från IKEA var perfekt!). Smält smöret, häll i mjölken och låt det svalna. Vispa ägg och socker pösigt, gärna med elvisp. Sikta sedan ner vaniljsocker, kakao, bakpulver och mjöl. Tillsätt smör och mjölk och blanda allt till en jämn smet. Häll smeten i formen.

 

Grädda i mitten av ugnen ca 20 minuter (kolla med sticka varje minut mot slutet, kakan får inte vara kletig, men absolut inte torr).

 

Glasyr: Smält smöret i en kastrull, tillsätt kaffe, kakao, vaniljsocker och florsocker och blanda väl. Tag ut kakan ur ugnen, låt den stå en liten stund. Bred sedan glasyren över den varma kakan och strö över kokosflingorna. Låt gärna kakan stå en dag i kylskåp innan servering.

 
 

Klart! och så förbaskat gott.

 
 

signatur