Pannkakssöndag.

Vilken härlig söndag det varit, hörrni. Vi startade den ju som sagt med långpromenad. Och vi tog oss upp till skogen och promenerade runt sjön som sommartid kryllar av badande barn och ungdomar men som nu huserade ett tunt laget svart is. Och det var magiskt vackert. Luften var krispig och klar och påminde om vår. Marken var torr och frusen och vi promenerade i raskt takt medan vår andedräkt blev till rök och överkroppen blev varm under den tjocka jackan. Men långpromenader i dagsljus, alltså. Kan vara det bästa sättet att spendera en helg på.

När vi senare kom in var det dags för pannkakor. Eller plättar rättare sagt. Det är ju så förbaskat gott men kanske inte något som jag ställer och steker till mig själv. Så nu när syster var på besök hade vi kommit överens om en pannkakssöndag med grädde och ekologisk blåbärssylt. Och vi stekte plättar för fulla muggar tills det blivit en rejäl hög på fatet. Då ordnade vi kaffe, plockade fram tillbehören och njöt sedan så mycket att vi nästan fick gåshud. Och medan vi mumsade plättar kikade vi på Niklas Mat på svtplay (har ni sett det? Grymt bra!) och när nästan alla plättar var slut var vi båda lite lätt illamående och konstaterade att det är lite så det ofta blir. Att man är supersugen på något och sedan nästan äter ihjäl sig till man mår illa.

Men gott var det och en minst sagt mysig söndagsaktivitet. Och nu? Nu har syster kört tillbaka till Skövde och jag har varit duktig och tvättat bilen. Tänkte nu spendera resten av söndagen inomhus. Är sugen på att se en ny serie. Några tips?

Koppar – Bruka Design

Skål – PB Home

Ljuslyktor – Tine K Home (HÄR)

Ljus – Casalo Candle