Tips inför Mors-Dag

Uncategorized

∼ innehåller adlinks ∼

På söndag är det ju Mors Dag. En dag att skämma bort alla mammor lite extra på (även om de såklart förtjänar såväl uppskattning och kärlek året runt). Att visa uppskattning behöver inte kosta pengar utan ett samtal, en kram eller en komplimang räcker många gånger väldigt långt. Men vill du skämma bort din mamma (eller kanske bästa vän som just blivit mamma?) lite extra så kommer här några tips.

Ett vackert smycke.
Ett smycke är alltid en uppskattad gåva och just nu gillar jag örhängena från & Other Stories lite extra (LÄNK).

Bjud på fika.
Få saker uppskattas lika mycket (i alla fall av mig) som att bli bjuden på fika. Två recept som ni här på bloggen verkar gilla lite extra mycket är mina kalljästa kanelbullar (LÄNK) och min somriga pavlova (LÄNK). Båda två går att förbereda och få saker säger kärlek! lika mycket som dessa bakverk.

Hudvårdslyx.
Skäm bort mamma med lite exklusiv hudvård. Själv hade jag blivit superglad för någon utav Löwengrips alla lyxiga produkter (LÄNK).

Mjuka textilier.
Min mamma älskar textilier och hade blivit glad för såväl nya handdukar som kuddfodral. Jag gillade den här kimonon från Hemtex lite extra (LÄNK).

 

 

Middagstips – tonfiskwrap.

Recept


 

Denna veckan var jag sugen på fräsch sommarmat i lunchlådorna och veckohandlingen innehöll därför mängder av primörer, sallad, röror, halloumi och rotfrukter. Av detta ska jag skapa ljumma sallader och wraps och först ut på veckomatsedeln var tonfiskwraps. Så himla smidigt och gott! För att inte brödet ska blötas upp tar jag med mig tonfiskröran för sig, grönsakerna för sig och brödet separat och så lägger jag snabbt ihop min wrap under lunchtimmen. Vad jag har i? Jo detta:

till 4 personer:
2,5 dl gräddfil
2 burkar tonfisk i vatten (avrunna)
2 st hårdkokta, hackade ägg
2st salladslökar, tunt skivade
Dill, finhackad
Salt & Peppar

4 st Libabröd/Tunnbröd/Tortillabröd

Bladspenat
Paprika i stavar
Strimlad morot
Skivade rädisor

 

 

Brunch på Lilla Spinneriet i Lindome.

Sverige - Smultronställen


 

Idag har jag varit på brunch. Och inte vilken brunch som helst – utan en i världsklass på LILLA SPINNERIET (LÄNK) i Lindome.

Efter en morgonpromenad i strålande solsken och 19 grader tog vi bilen till Lindome, jag hade fått span på detta café redan för 2-3 år sedan och velat åka dit ända sedan dess. Och idag var det alltså dags. Brunchen behöver man boka då stället är vansinnigt populärt och vi? Vi hade bokat den första sittningen kl 11.00 och lagom tills de slog upp portarna var vi på plats och redo för brunch. Själva stället är magiskt vackert och de gamla industrilokalerna i tegel och stora fönster omges av grönskande träd och vackra blommor. Själva caféet har också byggts ut med ett ståtligt orangeri med ett ljusinsläpp som kan få vem som helst avundsjuk. När vi kom visade en servitris oss till vårt bord, tog vår dryckesbeställning och sedan var det bara för oss att hugga in på buffén. Och herregud vilken buffé. Här trängdes nybakat bröd, scones, hemkokta marmelader och ostar med lax, kyckling, sparris, glaserade rotfrukter, omelett, sill och diverse röror. Allt hemlagat och smaksäkert till hundra. Vi högg in på allt vi var sugna på och drack iskall rabarberlemonad medan vi mumsade i oss för glatta livet och räckte gafflar över bordet med ivriga kommentarer ”Smaka på det här”. Alltså, det var verkligen så himla gott. När det var dags att hugga in på dessertbordet och hembakade blåbärsscones med kardemumma och Pavlova med passionsfrukt, grädde och bär stod på bordet? Ja, då kan ni gissa vem som satte 10 av 10 poäng på Lilla Spinneriet. Fy tusan så fint!

När vi sedan ätit alldeles för mycket gick vi ut i solen en sväng, kikade i de närliggande butikerna och promenerade några steg innan det var dags att hoppa in i bilen igen och köra in mot stan.

 

Men Lilla Spinneriet alltså. 3 år tog det mig att åka dit och jag lovar att det inte dröjer lika länge tills nästa gång.

 

 

Go tiger.

Stil

Klänning – Gina Tricot / Väska – DonDonna / Glasögon Gucci (Synsam)

 

Nu ska jag kila ut på stan för att trängas bland folkmassor, känna av den glada stämningen och frenetiskt heja på svettiga människor som springer Göteborgsvarvet. Kanske står jag också och dricker kaffe ur take away-mugg och äter något gott. Tur i alla fall att jag känner mig snabb i min nya riviga klänning så jag slipper få för mycket ångest när jag kikar på alla hurtbullar som springer.

 

 

Rekommenderade inlägg

Firar fredag med favoritdoft.

Uncategorized


 

Hej heja hallå på er! Idag började jag med att fira fredag genom en tidig morgonpromenad i solen. Passade på att plocka med mig någon syrenkvist hem och nu doftar hela lägenheten som skolavslutning. Har sådana extremt starka doftminnen med just syren då mamma varje år (när vi var små) tog det sedvanliga ”skolavslutnings-fotot” framför vår enorma syrenbuske som vi hade i trädgården. Så varje gång jag känner doften av syren slungas jag tillbaka till en tid då man var uppklädd för skolavslutning och hade pirr i magen inför 10 veckors sommarlov. Fy fasen så trevligt, ändå.

Något annat som är trevligt är ju det faktum att vi har fredag. Och denna helgen ska jag bland annat kolla på Göteborgsvarvet för att heja fram duktiga människor och så ska jag äta söndagsbrunch på ett efterlängtat ställe. Vad ska ni göra?