Ut med tjejerna.

Stil


 

Hej på er! Denna gången från tåget på väg mot Uddevalla. Ikväll ska jag nämligen dit för att möta upp Åsa och Emilie för tjejkväll. Och vi ska åka ännu längre ut på kusten (närmare bestämt Fiskebäckskil) för att wine:a & dine:a på vackra Gullmarstrand. Och jag ser SÅ mycket fram emot en 3-rätters meny, lite vin och framförallt häng med tjejerna. Ska bli så himla trevligt!

Kommer sedan spendera natten i min lägenhet (får passa på att sova där nu någon sista gång innan den läggs ut till försäljning nästa vecka) och tar sedan tåget hem till Göteborg imorgon bitti. Hur sjukt förresten att min lilla lägenhet ska ut till försäljning, känns vemodigt och sorgset på något sätt. Jag har ju haft den i 8(!) år och älskar den. Den symboliserar så mycket fint i livet och framför allt trygghet. Men ja, livet måste innehålla förändring och ibland måste man våga släppa taget helt om något. Och jag vet att förändringen är till det positiva och det gör det lite, lite enklare.

Hur som helst, nu är jag snart framme så ska lägga ner datorn, byta mina sneakers mot klackar (är klädd som på bilderna ovan) och sedan invänta Åsa som hämtar upp mig med bil och vi ska köra ut mot havet.

Hoppas du får en riktigt fin kväll, vad du än har för dig ♥

 

Restaurangtips – Dirty Dough – Göteborg (Eriksberg).

Uncategorized


 

Kom på att jag alldeles glömt bort att visa er fler bilder och tipsa om denna restaurang! Pizza-haket Dirty Dough som ligger på Lindholmen (Eriksberg) i Göteborg är verkligen värt ett besök. De serverar napolitansk pizza som håller riktigt hög kvalitét och till skillnad mot många andra ställen i stan som serverar denna pizza så är faktiskt priserna riktigt, riktigt bra. Jag, Linn, Mikael, Tage och Ines besökte restaurangen en solig hösthelg i september och då vi var först in (haha småbarnsföräldrar vet hur det är att äta tidig lunch) fick vi typ stället för oss själva ett par minuter innan övriga lunchgäster trillade in.

 

 

Och vi beställde olika sorters pizza som vi alla (inklusive Tage) glufsade i oss på ett nafs. Så himla gott och dessutom riktigt trevlig personal och fantastiskt charmig lokal. Kan verkligen rekommendera restaurangen som både kör avhämtning och bordsservering.

 

Min helg i bilder.

Uncategorized


 

Godmorgon måndag och hej fina ni! Har ni haft en bra helg? Jag hoppas det. Min har varit helt suverän med långledigt, familjetid och också lite jobb. Både jag och M var lediga i fredags så efter frukost drog vi till gymmet där vi körde ett snabbt pass med styrka och intervaller på löpbandet. Sedan tog vi sikte på mina hemtrakter. Efter ett snabbt stopp på Falbygdens Ost (hallåååå paradiset för alla oss ostälskare!) så rullade vi in i Tidaholm, staden där jag växte upp och spenderade mina 20 första år. Vi gjorde ett besök hos Konditori Mekka och gick bananas på deras sortiment (när kakorna bara kostar 5kr/st och man är van vid storstadspriser så är det svårt att hejda sig, haha). Fikat tog vi sedan med hem till mamma där även Linn, Mikael, Tage och Ines var. Vi drack kaffe, åt kakor och tog ikapp tid som saknats oss innan vi sedan åkte vidare hem till Linn och Mikael i Hjo. Jag och Linn gick ut i trädgården för att plocka päron till kvällens charkbricka och sedan åt vi crepes, chark, drack rödvin och spelade spel och skrattade kvällen lång. SÅ mysigt!

 

 

Lördagens sedan vaknade vi upp till strålande väder och efter frukost tog vi på oss dunjackorna och tog en 2h lång promenad i krispig luft. Stannade och köpte kaffe och spanade lite i butiker innan vi sedan kom hem och åt lunch innan vi tog oss ut i det fina vädret igen. Så ljuvligt med soliga höstdagar och vi satt på trappan och drack kaffe och sparkade sedan boll med världens finaste lilla Tage. Alltså han är SÅ söt och väluppfostrad så man bara vill äta upp honom. Han och Ines är det finaste jag har!

När det sedan blev kväll rullade vi hem mot Göteborg igen och spenderade kvällen med middag och serier i soffan.

 

 

Och igår? Igår hade jag konsultation och provfotografering med ett underbart par som bokat mig som bröllopsfotograf nästa år. Så himla gulligt par och jag ser verkligen fram emot deras bröllop! Efter några timmars häng med dem i Botaniska Trädgården åt jag en snabb lunch innan vi åkte hem till M’s syster för skogspromenad och snicksnack. Under kvällen sedan redigerade jag veckans avsnitt av podden (ni finner den HÄR) innan vi sedan stupade i säng, lyckliga över en fin hösthelg tillsammans med familjerna!

 

Typ världens godaste skaldjurspasta

Recept


 

Alltså wow, wow, WOW! Förra lördagen lagade jag typ världens godaste skaldjurspasta. M var iväg på lagfest med fotbollen så då passade jag på att äta skaldjur (han gillar inte det, haha). Jag köpte kungsräkor och gjorde en variant på scampi-pasta som blev så gaaaalet god! Väldigt enkel att göra också. Receptet? Kommer här:

 

Till 2 portioner:
1/2 gul lök, finhackad
4 st vitlöksklyftor, skurna i tunna skivor
3 msk olivolja
1 dl vitt vin (alt. matlagningsvin)
1 dl matlagningsgrädde
ca 10st kungsräkor (ex DESSA)
1 nypa chiliflakes
Salt & Svartpeppar

Pasta
Färsk persilja till servering

 

Börja med att tina kungsräkorna (ifall de är frysta) samt skala dem enligt anvisningen på förpackningen. Lägg sedan dessa åt sidan. Efteråt sätter du på pastavattnet och häller olivoljan i en stekpanna. Lägg i gul lök och vitlök i stekpannan och fräs på medelhög temperatur tills löken blivit mjuk (passa noga så den inte bränns, blir oljan för varm så häll i en skvätt vatten för att ”kyla ner”). Tillsätt sedan chiliflakes och vitt vin. Låt småkoka i ca 1-2 minuter och koka under tiden pastan. Sedan lägger du i de råa kungsräkorna i stekpannan och steker ca 1 minut på vardera sida. Tillsätt sedan matlagningsgrädde och lite av pastavattnet. Häll sedan av pastavattnet och lägg den al-dente-kokta pastan i stekpannan. Slunga runt och tillsätt klippt persilja, salt och svartpeppar efter tycke och smak. Sedan: servera!

 

Rekommenderade inlägg

Stolt ambassadör av Aim’n Sportswear – världens bästa träningskläder!

Träning & Hälsa

Seamless svarta tights med spännande cut-out-details finner ni HÄR   //  Ärmlös topp med dekorativ knut i magen finner ni HÄR

 

Hörni, hörni, hörni! Jag är såååå himla stolt och glad över att äntligen få vara ambassadör för vad jag tycker är märket bakom världens bästa träningskläder – AIM’N SPORTSWEAR. Ni som följt mig här på bloggen vet att jag länge varit förälskad i deras träningskläder och första inlägget på bloggen kring Aim’n gjorde jag 20:e maj 2014 (LÄNK). Ja, men ni hör ju – i över 6 års tid har jag älskar deras produkter! Fun fact är att dessa leopardmönstrade tights köpte jag strax efter detta inlägg gjordes år 2014 och jag använder fortfarande (senast i helgen, faktiskt). Och alltså, kvalitén och passformen efter 6 år och hundratals användningar är fortfarande fenomenal! Det säger ganska mycket om produkterna och är en anledning till varför jag älskar dem så mycket.

 

Ribbade tights i 7/8-längd i färgen espresso finner ni HÄR  //  Ribbad träningstopp i färgen expresso finner ni HÄR

 

Som ni säkert vet gör jag endast samarbeten med märken som jag genuint älskar och jag har nog drömt om att få vara ambassadör för Aim’n ända sedan de startade och tänk – i år blev drömmen sann! Det känns så himla roligt, speciellt efter att ha burit träningskläder från Aim’n i över 6 års tid. Det finns så många positiva saker att säga om träningskläderna och kanske är ni fler som bär deras produkter och kan känna igen er i mycket av det jag kommer säga. Det jag älskar med plaggen är att de inte är genomskinliga (man kan alltså göra en knäböj utan att halva gymmet ser färgen på ens trosor). Både tights och toppar är gjorda i material som andas – inte så ”plastiga” som jag annars kan uppleva en del träningskläder som inte andas. Innan har jag haft flertalet av deras tights av kombinaten Polyester + Spandex och nu även dessa ni ser på bild som är en mix av Polyamide + Polyester + Elastan. Otroligt sköna materialmixar i båda sorterna!  Tightsen är också skapade med deras signatur-V baktill vilket gör att man verkligen får en smickrande figur bakifrån.

 

 

I tillägg till allt ovan är kollektionerna de släpper otroligt pricksäkra. Både material, färger och mönster känns alltid som det senaste och Aim’n är utan tvekan trendskaparna just nu inom träningsmodet. Så roligt att se hur de alltid är först med allt! Och just nu går det ju inte att sticka under stolen att de matchande seten är otroligt stort när de kommer till träningskläderna. Så med mina nya plagg känner jag mig också som en av de där coola 20-åriga kidsen på gymmet som går i matchande set (på bilderna ser ni ribbad beige topp – HÄR, ribbade beiga tights – HÄR, seamless svarta tights – HÄR, svart ärmlös topp – HÄR) och jag älskar det!!! Ett stort plus för dessa kreationer och alla deras seamless-produkter är att man slipper besvären med eventuell cameltoe – haha. Antar att jag inte är ensam om att ha det problemet med andra träningskläder? Men med dessa slipper man alltså gå och dra sig i skrevet var femte minut, HUR bra?! Perfekt skulle jag vilja säga.

 

 

Och då jag vet att ni är SÅ många som också älskar produkterna från Aim’n tycker jag det är extra roligt att kunna erbjuda er en rabattkod till er, som en liten present liksom så att även ni kan skämma bort er med riktigt grymma träningskläder. Koden ”storm20” ger er 20% rabatt på ett helt köp. Koden är giltig i 48h – alltså till och med onsdag 14/10 kl 23.59.

 

Så kika gärna in på hemsidan och passa på att klicka hem innan onsdag om det är något ni spanat in! (för er som är nyfikna på storlekar kan jag säga att de är true to size, men att i seamless och de ribbade produkterna kan man faktiskt gå ned en storlek i tightsen. På dessa plagg jag bär i detta inlägg har jag strl S på såväl överdelar som underdelar).