Helgplaner.

Uncategorized


 

Hallå, exakt HUR skönt är det inte med fredag? När jag var permitterad och enbart jobbade 40% försvann lite av fredagsfeelingen då jag faktiskt bara arbetade 2 dagar i veckan. Men nu, när jag är tillbaka på 100% och arbetar måndag till fredag så är den återigen där. Den bubblande känslan av helg!

 

 

Och denna helgen ser jag lite extra mycket fram emot. Dels för att det är löningshelgen (hej vad trevligt) men framförallt för att vi får finbesök i helgen. Imorgon kommer pappa & Linn ner till Göteborg och vi tre ska ta en runda på stan. Pappa fyllde ju 60 år tidigare i år och vi ska (bättre sent än aldrig) bjuda honom på champagnelunch i solen. Lyx, lyx, lyx! Sedan ska vi givetvis spatsera runt på stan, kolla på folk, ta ikapp tid som saknats oss och dricka finkaffe. På kvällen sedan tar pappa tåget hem medan Linn stannar över natten. Ser också fram emot att laga mat och ta promenader med henne och M.

 

 

Så ja, en kul helg väntar och nu har jag precis stämplat ut från kontoret. Ikväll väntar ett benpass på gymmet följt av pizza. Fin kombo, om ni frågar mig! Trevlig helg på er. Puss!

 

I annonssamarbete med lumo

Visste ni att?

Uncategorized


 

Jag flera år jobbat som försäljare? Ni som följt mig en längre tid vet förmodligen att jag, ända sedan jag fyllde 13 år, har jobbat och fått införskaffa pengar till mina egna nöjen, kläder och andra inköp på egen hand. En livserfarenhet som gjort mig gott och lärde mig kring ekonomi och pengars värde tidigt. Och då jag idag har jobbat i nästan 20(!) år har jag faktiskt hunnit avverka en hel del jobb och flera av dem har varit som säljare.

Utöver att jobba med att sälja jordgubbar (som jag älskade) så har jag också jobbat med försäljning av elavtal. Kanske inte mitt roligaste jobb, för det var ju rätt slitsamt att ringa runt till kunder på kvällstid, men definitivt ett av de jobb som lärt mig mest. Inte minst kring olika elavtal.

 

 

För min del ringde jag till kunder som bodde i villa och hade en ganska stor årsförbrukning av el. Och något som chockade mig gång på gång var hur lite dessa kunder visste kring olika elavtal och vad de faktiskt själva satt på för avtal till sin egen bostad. Många, flera som till och med ägde stora gårdar med en enorm elförbrukning, satt på ett så kallat tillsvidareavtal (något som man i alla fall förr blev tilldelad per automatik av elbolaget om man flyttade till en ny adress). Detta avtal var på den tiden inte så fördelaktigt och många kunder var helt ovetandes om detta. Och genom mitt arbete, som försäljare av elavtal, fick jag faktiskt flertalet kunder att teckna elavtal och sänka sin årliga kostnad med tiotusentals kronor! Hissnande summor som man kan spara och lägga på något roligare än just elförbrukning.

 

 

Och utöver att jag fick möjligheten att sänka flera personers elkostnad fick jag själv ordentligt med kunskap kring allt som har med el att göra. EAN-nummer, elnät, rörliga priser, fasta priser, tillägg och allt däremellan. Något som idag gör att jag har koll på läget och glatt kan meddela, när det ringer nya försäljare, att jag har stenkoll.

Hur är det med er? Har ni koll på vad ni har för elavtal och årsförbrukning? Värt att ta en titt tycker jag, för kan man spara pengar där så hade i alla fall jag gjort det.

 

Sarakiniko Beach.

Grekland, Resor


 

Innan vi åkte till Parga fick jag ju flera tips av en läsare till mig som faktiskt bor i Parga flera månader om året (hallå, dröm!). Ett av tipsen var Sarakiniko Beach.

 

 

Inför alla resor jag gör söker jag gärna efter tips. Jag vill liksom uppleva det bästa med destinationen och uppleva de platser som lokalbefolkningen hyllar istället för att göra som alla andra turister. Med det sagt så fick jag ändrå hindra mig i min jakt efter tips, för syftet med resan var ju också avkoppling – inte att flänga runt som en dåre 24/7. Och jag tycker verkligen att vi hittade den perfekta mixen på resan, på dagarna kopplade vi av i solen, men däremot så tog vi oss till nya platser och stränder. En sådan var just Sarakiniko Beach som ligger ungefär 25 minuter från Parga (vi hyrde en skoter/vespa för att ta oss dit).

Så en tidig morgon lämnade vi hotellet och åkte upp för de väldiga bergen. Bara de där 25 minuterna på skotern var värt allt – herregud vilken storslagen natur! Och vi ville ju vara tidigt ute, så när vi hade tagit serpentinvägarna nedför alla berg till den lilla stranden var vi först på plats. Oj, vilken känsla!

 

 

Och här var så vackert! En lagom stor strand med möjlighet att hyra solbäddar (6€ för två stycken) eller ligga på stranden. Här var det växelvis sand och klappersten och vattnet var så turkost att det kändes omgjort i photoshop. Så, så, SÅ magiskt!

 

 

Här låg vi och solade, badade och när magarna kurrade efter lunch gick vi upp till restaurangen Agali som låg uppe på ett av bergen. Här åt vi lunch med magisk utsikt! Vi hade fått tipset om att testa deras friterade, fyllda, zucchiniblommor. Och alltså – detta var typ det godaste jag ätit. Oj, oj oj!

Vi spenderade hela dagen här. Solade, badade, klättrade på klippor. Haha ni som följer mig på Instagram fick se klantiga Anna som ramlat på klipporna och fått några rejäla skrapsår (se bild här för ni som inte sett). Lärdom tagen i alla fall. Ska aldrig mer ge mig på de skrovliga klipporna, herregud så ont det faktiskt gjorde.

 

 

Men utöver incidenten med klipporna var dagen här magisk! Kan verkligen rekommendera en tur hit och om jag inte missminner mig gick det faktiskt båtar hit även från Parga (om man nu inte vill hyra skoter eller bil).

 

Rekommenderade inlägg

Recept – Knäckig äppelpaj

Recept


 

Hej hej hallå! Ååh, jag har massor av bilder och tips från Parga att dela med mig av, men först blev jag bara SÅ sugen på att dela med mig av detta recept på knäckig äppelpaj. Det finns ju få saker som är lika gott i september som just äppelpaj. Jag bakade denna i söndags och herregud så gott! Godast med äpple, tycker jag, men går även att byta ut äpple mot frukt eller bär efter säsong. Exempelvis rabarber, plommon, blåbär. Ja, ni fattar.

Hur som helst, här kommer receptet.

150g smör
0,5 dl sirap
0,5 dl grädde
2 dl socker
3 dl havregryn
1,5 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
En rejäl nypa havssalt
5 st äpplen (delade i bitar)
Kanel + kardemumma (malen)

Gör så här:
Sätt ugnen på 175 grader.
Smält sedan smöret i en kastrull och tillsätt sirap, socker och grädde. Koka upp och låt småkoka ca. 5 minuter. Under tiden delar du äpplena i mindre bitar och lägger i en pajform, strö över lite kanel och malen kardemumma.

Häll sedan i havregryn, mjöl, bakpulver och flingsalt i den kokande smeten. Rör runt och häll smeten ovanpå äpplena. Grädda i ugnen i ca 30-40 minuter tills ytan blivit gyllene och knäckig (dock inte bränd). Låt svalna något och servera sedan med ovispad grädde, glass eller vaniljsås!