Första april.

Okategoriserade

 
 
inspo

Bilder från Pinterest.

 
 

Herregud, tänk att vi redan är inne i april. I vanlig ordning tycker jag att tiden springer förbi. Hörde någonstans på en föreläsning att vi upplever att tiden går fort därför att vi är så dåliga på att reflektera över dagen. Om vi inte stannar upp någon gång under dagen och reflekterar över hur vi mår, varför vi mår som vi gör, vad som varit bra under dagen respektive vad som varit mindre bra under dagen, tenderar tiden bara att rulla på – och också öka i hastighet. Så, nu under april månad har jag ett löfte till mig själv att på kvällen skriva ner följande. 1: hur jag mår. 2: tre saker som gjort mig glad under dagen. Jag tror också att om vi fokuserar på vad som gjort oss glada under dagen att vi tillslut lyckas studera fram hur vi blir lyckliga. Jag menar; om man inte vet vad man blir glad av? Hur ska man då bli lycklig. Det kan handla om såväl små som stora saker, men genom den reflektionen tror jag vi kan komma lång, både privat och i arbetslivet.

 
 

Ja, reflektera mera – det blir fint det. Utöver denna övning bjuder också april månad på födelsedag och oplanerade helger – och det går ju inte av för hackor direkt.

 
 

signatur

 
 

Vårtecken.

Okategoriserade

 
 

spring 001

spring 003

 
 

Den är veckan har jag fått syn på både tussilago och vitsippa i dikeskanten. Typ världens bästa vårtecken, om ni frågar mig. Nu väntar jag bara in årets första uteserverings-fika och sedan kan jag säga att det är vår, på riktigt.

 

Fågelkvitter 

Användande av vita skor 

Sett årets första tussilago 

Sopande av grus på vägar och trottoarer 

Använt solglasögon för att det behövts 

Sett årets första vitsippa 

Druckit kaffe på en uteservering

 
 
signatur
 
 

Att få vårfräsch hy.

Okategoriserade

 
 
maybeauty 005

maybeauty 006

maybeauty 008

maybeauty 004

maybeauty 007

 
 

De senaste veckorna vet jag inte hur många gånger jag gnuggat ansiktet med peeling och sedan smort in det med den fetaste krämen jag kunde hitta hemma. En kräm inte över huvud taget anpassat för ansiktet och som gjort att jag fått lite dålig hy i pannan och andra orenheter. Varför jag gjort det? För att min hy varit så fruktansvärt vintertorr. Har ni också vintertorr hy? Det har liksom varit som om jag vistats utomlands i stekhet sol i 4 veckor och kommit tillbaka till den torra luften i Sverige där hyn bara trillar av. Precis så, fast minus en härlig solsemester då. Hyn har helt enkelt bara varit väldigt vintertrött.

 

Därför tvekade jag inte en sekund när jag fick möjligheten att i samarbete med Maybeauty testa deras Incredible Face Gel. Gelén är en fantastisk ansiktsgel som tar bort döda hudceller och gör hyn både renare och lenare. Det lät med andra ord helt perfekt och precis vad mitt trötta ansikte behövde.

 
 

Så igår skred jag till verket och var mycket pepp när jag testade gelén. Man applicerar helt enkelt gelén på torr hy (näsa, panna och kinder) och masserar försiktigt in gelén där man önskar rensa bort död hud. Och alltså; vilken grej! De torra, trista partierna som jag försökt peela och smörja i veckor bara försvann. Den torra huden liksom föll av på ett lite snuskigt men ändå magiskt sätt! Det är inte många ansiktsprodukter som håller vad de lovar, men ojojoj vad detta fungerade bra. Sedan att gelén doftade nyponrosor gjorde inte saken sämre direkt.

 

Så,

ny har jag nyponrosdoftande och len hy. Redo för att möta vårsolen och gå från vinterblek till solkysst. Så himla fint. Och vill du också få vårfräsch hy har jag nu i samarbete med Maybeuty ett erbjudande där du får 30% rabatt. Klicka på den HÄR länken och uppge rabattkoden annagel i kassan.

 
 

signatur

 
 

Fifty shades of kale.

Recept

 
 
dinner 001

dinner 002

dinner 003

 
 

Idag i lunchlådan har jag med mig Fifty shades of Kale. Skämt o sido. Vad som gömmer sig är en ljummen sallad på rödkål, grönkål och blomkål. Till detta en kycklingfilé och lite smulad fetaost. Mums.

Receptet? Japp, det kommer här.

 

Till 4 portioner:

1/4 rödkålshuvud

1 blomkålshuvud

Några stjälkar grönkål

4 st kycklingfiléer

2 dl matvete

1 pkt fetaost

1 påse marinad (eller kryddor efter behag)

Salt, peppar och en skvätt äppelcidervinäger

 

Börja med att lägga kycklingen i marinad/gnugga in den i kryddor. Tillaga sedan kycklingen i ugn, ca 225 grader i ca 25 minuter. Koka matvetet enligt anvisningarna på förpackningen. Sedan strimlar du rödkålen och grönkålen och delar blomkålen i små buketter. Koka blomkålen i saltat vatten i ca 5 minuter medan du fräser rödkål och grönkål mjukt i lite olja. Skvätt över någon tesked äppelcidervinäger över rödkålen/grönkålen och smaka av med salt och peppar. När blomkålen blivit lite mjuk häller du av vattnet. Stek sedan buketterna i lite smör tills de fått färg.

Blanda sedan grönkål, rödkål, blomkål och matvete i en skål tillsammans med fetaosten som du smulat med en gaffel. Servera detta ljummet/varmt till kycklingen. Gott, fräscht, nyttigt och enkelt. Perfekt vardagsmat.

 
 

Tallrikar från KitchenTime 

 
 

signatur

 
 

Birthday girl.

På min önskelista

 
birthday


 

Om exakt 2 veckor fyller jag år. Kommer nog aldrig bli för gammal för födelsedagsfirande och presenter. Älskar att fira precis allt som kan firas och vad är inte bättre att fira än just en födelsedag? Och presenter ja, jag tycker det är trams att ”bara barnen ska få”. Jag tror att alla älskar att ge och få paket innerst inne. Sedan behöver det naturligtvis inte vara kostsamma saker, utan bara något valt med hjärtat. De är de finaste gåvorna. Och om vi nu snackar materiella ting så har jag några saker som står på min önskelista i år. Bland annat så önskar jag mig en ryggsäck som är såväl praktisk och snygg. När jag promenerar till jobbet har jag alltid en ryggsäck med kläder och mat för dagen i. Och när jag åker på kortare resor är det så skönt att ha händerna fira och kunna stoppa ner allt man behöver i en ryggsäck. Den jag har just nu är för liten för att rymma dator + kamera. Därför hade en större variant gärna fått flytta in i min garderob – denna från Sandqvist tyckte jag var fin. Sedan när sommaren kommer vill jag gärna bära magkorta toppar och fladdriga kjolar/byxor. Denna söta top i vit spets från Lindex förälskade jag mig i. Fina tingeltangel kan man heller aldrig få för mycket av enligt mig och detta armband från Piece of Poetry har länge stått på önskelistan.

 

Sedan hade jag gärna toppat kalaset med ett par nya tights från Aim’n Sportswear och ett par solglasögon med styrka från Synsam. Har ju ett par med styrka som jag köpte i somras, men hade gärna haft ett par till att variera med.

 
 
signatur