34 år.

Uncategorized

 

Hej hej hallå och HALLOJ fredag! Har ni helgkänsla i kroppen? Det har jag! Just när våren och sommaren kommer så tycker jag det där pirret i magen på fredagar bara blir större och större. Överlag är jag inne i en väldigt härlig fas i livet. Känner mig harmonisk och lycklig på liksom alla plan. Jobbet går toppen, jag har sådär ”lagom” mycket att göra och det är kreativt och kul. Jag är tacksam för mina relationer i livet, både vänner, familj och sambo ♥ Och så känner jag mig frisk, stark och balanserad liksom. Så himla härligt! Enligt mitt horoskop så ska ju denna period vara toppen och jag kan bara hålla med.

 

 

Något annat som verkligen var TOPPEN var i onsdags då jag fyllde år. Jag hade tagit ledigt från jobbet, brukar nästan alltid ta ledigt på födelsedagar då jag älskar att fylla år och på födelsedagen vill jag ha noll ”måsten” utan bara göra det jag är sugen på. Så jag var ledig. Och på morgonen blev jag väckt med frukost på sängen av min kille och besked om att i eftermiddag väntade en roadtrip – så spännande!

 

 

Och efter frukost gick jag upp, ringde min älskade tvillingsyster och grattade henne och sedan begav jag mig ut på en tidig promenad i solen. Herreguuuuud så lycklig över solsken på födelsedagen, mums!

 

 

Stannade och köpte jordgubbar hos grönsakshandlaren på promenaden och när jag kom hem fikade jag på jordgubbar med vispad grädde och drack kaffe.

 

 

Sedan ville jag nyttja solen, och då vi inte har balkong så öppnade jag ett fönster, drog fram en stol och satt i solen och läste bok. Livet!

Runt kl. 13.00 kom min kille hem och jag fick order om att packa bikini och så gav vi oss iväg på roadtrip. Jag älskar ju överraskningar och min kille har verkligen lyssnat på detta och är GRYM på presenter! Dagen till ära överraskade han nämligen med att ha bokad dags-SPA på magiska Ästad Vingård. Herregud vilken dröm!

 

 

Vi spenderade 4 timmar här och maxade tiden med att nyttja alla pooler, bastu-ritualer, drack bubbel, åt oliver och NJÖT! Det bästa? Att bada bastu och sedan ta några simtag i de kalla utomhus-bassängerna. Älskar ju kallbad! Känner mig hög på livet då.

Och Ästad Vingård var precis lika magiskt som jag föreställt mig. Älskade att SPA:et inte enbart bestod av en byggnad utan flera ”stationer” där man verkligen nyttjade att vara utomhus också. Har ni möjlighet att åka dit så gör det ♥

 

 

Vi rullade sedan hemåt igen på kvällen och där väntade nästa överraskning; nämligen middag på stan! Och min kille hade bokat bord på Palavas – ett nyöppnat franskt ställe som jag varit sugen på att testa. Så kul! Och jösses så trevligt där var! Vi pratade med ägaren, testade olika franska viner och så åt jag confiterad anka som smälte i munnen. Vilken dröm!

 

 

Avslutade kvällen gjorde vi med att köpa med oss glass från 7-eleven och jag kunde inte haft en bättre födelsedag. Så otroligt tacksam för allt!

 

Påskhelgen: vänner, italiensk afton, konst, frisk luft och massa god mat.

Uncategorized

Hej på er! Har ni en mysig påskhelg! Det hoppas jag – och att ni fått möjlighet att njuta av ledighet, god mat och förhoppningsvis det fina vädret! Min påsk är hittills alldeles underbar, och än är det massor av timmar kvar med ledighet. Bästa, bästa! Haha en nära vän till mig sa att det bästa med att jobba är när man får vara långledig; och hon har definitivt en poäng med det. Ska vi ta en titt på vad påskhelgen innehållit hittills? Häng med!

 

 

I torsdags efter jobb tog vi en långpromenad och sedan bakade vi scones som vi åt med mycket smör, stark ost och fikonmarmelad. Alltså, HUR gott?! Ibland behöver livet inte vara krångligare än så för att bli perfekt.

 

 

På långfredagen sedan tog vi sovmorgon och sedan hade vi en förmiddag där vi gjorde lite ärenden. Jag köpte lite födelsedagspresenter åt kommande födelsedags-tjejer, vi storhandlade och så tvättade vi bilen. Gör alltid detta i tvätta-själv-hallar och har en inre tävling med mig själv om ett fläckfritt resultat på så snabb tid som möjligt (för att det ska bli så billigt som det bara går, haha). Men älskar det! Hann även med en kort promenad i solen bland alla blommor som nu slagit ut.

 

 

På eftermiddagen sedan tog vi bussen ut till våra vänner. Där vankades det italiensk afton! Vi började med att dricka vin, äta oliver och prata ikapp om livet. Sedan började vi med maten och på menyn stod det följande:

Förrätt: cacio é pepe pizza
Varmrätt: Risotto med tomat, saffran och basilika – toppat med pancetta
Efterrätt: Affogato (eller enbart Gelato om man föredrog det)

 

 

Så himla lyckad kväll och vännerna vi umgicks med är så himla härliga! Och varje gång vi ses försöker vi få till en aktivitet utöver själva matlagningen. Det har varit träningspass, långpromenad och denna fredag stod målande på schemat. Hade köpt canvasdukar ochså plockade vi fram färger och målade medan vi drack rödvin och lyssnade på Eros Ramazzotti Mys! Så himla kul grej att göra tillsammans med andra.

När klockan sedan passerat en bit efter midnatt tog vi bussen hem igen.

 

 

Påskafton och efter frukost åkte jag ut mot Stenungsön där jag mötte upp Emilie för långpromenad, ta-ikapp-tid och kaffe ur termos på klipporna. Så himla härlig kompisdejt och 3 timmar ute i det vackra vädret med en vän var en perfekt aktivitet! Så mysigt!

 

 

Hann med ytterligare en promenad med Marius när jag kom hem och på kvällen svirade vi om till finkläder och dukade bordet vackert för nu väntade påskmiddag.

 

 

Bar mitt nyinköpta kostymset dagen till ära. HUR fräscht med vitt? Haha att jag förmodligen kommer spilla saker på kläderna i parti och minut när jag bär dem är en annan femma…

 

 

Till förrätt åt vi vit sparris, hackat ägg, brynt smör och gräslök. MUMS! till detta ett krispigt vitt vin.

 

 

Varmrätt: Färsk lax, rostad potatis och en créme på avrunnen gräddfil, citron, dill och gräslök.

 

 

Efterrätt: Apelsin- och ricottakaka med vispad grädde och blåbär! Efter desserten kollade vi på film i soffan innan vi kröp ner i sängen.

 

 

Och idag, på påskdagen har vi tagit långpromenad kring Stora Delsjön och sedan stekte vi korv hemma i köket som vi packade ner i ugnsfolie och tog med oss ut. Och så njöt vi av ”grillad” korv och kaffe i solen medan vi spanade på folk och jag började läsa min nya bok. Mys!

Nu är vi inne och hänger i soffan. Ikväll ska vi på bio och det var så himla längesen.

 

Mallorca ♥

Mallorca

 

Snapshots från Mallorca. Befann mig ju på denna ö för drygt 1 vecka sedan och spenderade 4 dagar med mycket jobb – men hann också njuta av allt detta ovan. Måste berömma mig själv att jag verkligen maxar sekunderna av NJUTNING mellan allt jobb och på riktigt suger in min omgivning och är tacksam över livet, platserna och människorna. Och alltså, HUR magisk är inte ön?! Att vi dessutom prickade in 24 grader och solsken gjorde att själen min bubblade av lycka.

 

Dags för långhelg och påskledigt.

Uncategorized

 


 

Hej på er och hallååååå långhelg! Jag stämplade precis ut från jobbet och framför mig har jag 4 magiska dagar av påskledigt! Så himla skönt och otroligt välbehövligt på samma gång. De sista två veckorna har varit ganska hektiska (men samtidigt SÅ roliga). Jag har jobbat otroligt mycket, varit på Mallorca, rest ner till Skåne, arrangerat liveshoppingar, haft kick-off och kareoke-bonanza med kollegorna och mycket mer. Det har varit full fart. Minst sagt.

Så nu? Nu ser jag väldigt mycket fram emot långhelg, att stämpla ut från jobb och sociala medier lite grann och bara njuta av solsken (förhoppningsvis), massvis med god mat, lite spontanhäng med vänner, skogspromenader, bokläsande och mys.

Vad ser ni fram emot med påsken?

 

Prag – dag 4 (finfrukost, vårkänslor och hemresa).

Prag

 

 

Och så kom tisdag morgon och vår sista dag i Prag, för denna gång. Men vårt flyg gick inte förrän kl.21.45 på kvällen så vi hade verkligen HELA dagen framför oss. Men vi var såklart tvungna att checka ut från vårt magiska AirBnb så efter morgonbestyren packade vi väskorna och vinkade hejdå till denna magiska lya.

Vi tog sedan spårvagnen mot stadsdelen Maniny där vi hade spanat in ett frukostställe som vi ville till. Och denna dag strålade solen från klarblå himmel och det var en fröjd att åka spårvagn genom staden och sedan promenera den sista biten till cafét.

 

 

Väl på plats på Osada (länk) beställde vi in frukost. Älskade caféerna i Prag! Så himla trevliga och moderna ställen (om man letar lite) och jag älskar också att med små medel inspirera till nytt. Som denna gång då löskokta ägg serverades i glas med finklippt gräslök och så åt man dem med sked. Egentligen inte något nytt, men just att servera löskokta ägg i glas var genialiskt och något jag absolut kommer göra hemma! Här serverade de dessutom maten i egengjort porslin som man kunde köpa med sig hem. Hallå vad vackert!

 

 

Efter frukost gick vi lite i secondhandbutiker i området. Fyndade bland annat en kjol och även en basker som ni ser här på bild. Så trevligt med secondhand-shopping! Tips är butiken Malé Černé (länk) som ligger i stadsdelen Holešovice.

 

 

Därefter insåg vi att vi var väldigt nära ett café jag ville testa, nämligen Café Hrnek (länk). Detta, lite råa, café visade sig vara ett café i precis min smak och jag ÄLSKADE inredningen och stämningen där inne. Fick också se att de serverade baskisk cheesecake som jag länge velat prova. Så sagt och gjort; vi slog oss ned för skummiga cappuccinos och så delade vi på en bit cheesecake. Och alltså; h-e-r-r-e-g-u-d! Denna cheesecake var utan tvekan det godaste jag någonsin ätit. Krämig, lagom söt, lite känsla av ostkaka och alltså WOW! Måste testa baka denna hemma! Jösses vilken full pott! Och hela cafét var magiskt med världens gulligaste personal som visade sig ha laddare till vår kamera och hjälpte oss ladda den. Så fina människor!

 

 

När fikat sedan var i magen tog vi nästa spårvagn mot de äldre delarna av Prag.

Här satt vi i solen en stund och njöt av vädret och promenerade sedan ned till floden Moldau och gick även över den vackra Karlsbron igen. Så fint överallt att det inte är klokt!

 

 

När magarna sedan började kurra igen tog vi buss/spårvagn till stadsdelen Karlín och smet in på Etapa (länk) för lunch. Så himla trevligt ställe; kolla bara på interiören! Älskade detta! Åt vegetariskt till lunch och satt och kikade på folk en stund innan vi gick i lite fler secondhand-butiker och sakta men säkert tog oss närmare centralstationen där vi på kvällen sedan hoppade på bussen mot flygplatsen och sedan flög hemåt.

Otroligt glada, tacksamma och lyckliga över 4 dagar tillsammans i en av världens vackraste städer!