Idag i lunchlådan har jag med mig Fifty shades of Kale. Skämt o sido. Vad som gömmer sig är en ljummen sallad på rödkål, grönkål och blomkål. Till detta en kycklingfilé och lite smulad fetaost. Mums. Receptet? Japp, det kommer här. Till 4 portioner: 1/4 rödkålshuvud 1 blomkålshuvud Några stjälkar […]
Igår fick jag ju som sagt vad feeling och kände för att baka. Tycker det är så himla rogivande på något sätt. Och gott också, det får vi ju inte glömma. Bestämde mig i alla fall för att baka den HÄR kakan och gick iväg till affären för att inhandla ingredienserna. […]
Som utlovat kommer här recept på de vårrullar vi gjorde igår kväll. Förvånansvärt enkelt att göra faktiskt och de smakade underbart. Har också lagt med en finfin skiss (haha ser ut som en 5-åring som ritat) på hur man viker/rullar vårrullarna. Fyllningarna kan säkert variera i det oändliga och jag har […]
Slänger in ett recept på typ världens godaste vegetariska sallad. Gjorde den i helgen och avnjöt tillsammans med ett glas rött men den passar lika bra en onsdag med lite bubbelvatten i glasen. För att göra den behöver du: Blandade salladsblad Rödbetor (jag använde färdigkokta) Sötpotatis Färsk persilja Matvete Getost […]
I dagens lunchlåda: Pulled pork med ruccola, tomat, gurka, fetaost, picklad rödlök och gräddfil. Inlindat i libabröd. Så himla gott.