Kale.
I dagens lunchlåda: Grönkål toppat med pressad citron och fetaost. Till detta: några bitar kokt morot och stekt korv (med hög kötthalt). Lätt, fräscht och otroligt gott.
Kategori: Recept
Moodboard – foodboard.
Bilder från Pinterest. Precis som så många andra i januari månad är jag sugen på fräsch, lättlagad och färgrik mat. Tyvärr är januari årets mest hektiska månad på kontoret så jag hinner inte experimentera och laga lika mycket mat som jag önskar utan veckorna nu får bestå av lättlagade, hälsosamma […]
Julgodis – lakrits & chokladkola.
Alltså, om ni bara ska göra en sorts julgodis i år så är det detta ni ska göra. Tänk seg kola som smakar kraftigt av choklad, lite lakrits och med ett stänk havssalt över. Dör. Just kola och havssalt måste ju vara godaste kombinationen någonsin. Originalreceptet på denna kola hittade jag […]
Marknadskarameller.
Hej hej hallå! Hur skönt är det inte med fredag? Superskönt skulle jag vilja säga. Helgen som ligger framför mig kommer spenderas med julpysslande, bakande och fixande. Ska bland annat ge mig på att koka lite mer julgodis och att göra olika sillinläggningar. På tal om julgodis så gjorde jag marknadskarameller förra […]
Gingerbread.
I helgen stod pepparkaksbak på schemat. Så i lördags kväll samlade jag några av mina favoriter och bakade pepparkakor, drack bubbel och åt lite för mycket deg när ingen såg. Alltså, pepparkaksdeg kan ju vara absolut bland det godaste som finns. Dagen efter dekorerade jag sedan mina gubbar och snöflingor med vacker […]