Alltså, om ni bara ska göra en sorts julgodis i år så är det detta ni ska göra. Tänk seg kola som smakar kraftigt av choklad, lite lakrits och med ett stänk havssalt över. Dör. Just kola och havssalt måste ju vara godaste kombinationen någonsin. Originalreceptet på denna kola hittade jag […]
Hej hej hallå! Hur skönt är det inte med fredag? Superskönt skulle jag vilja säga. Helgen som ligger framför mig kommer spenderas med julpysslande, bakande och fixande. Ska bland annat ge mig på att koka lite mer julgodis och att göra olika sillinläggningar. På tal om julgodis så gjorde jag marknadskarameller förra […]
I helgen stod pepparkaksbak på schemat. Så i lördags kväll samlade jag några av mina favoriter och bakade pepparkakor, drack bubbel och åt lite för mycket deg när ingen såg. Alltså, pepparkaksdeg kan ju vara absolut bland det godaste som finns. Dagen efter dekorerade jag sedan mina gubbar och snöflingor med vacker […]
Första advent och jag har haft en fantastisk sådan! Hemmafix i lägenheten, ett svettigt besök på gymmet, strosande och handlande på stan och bakande. Under eftermiddagen dånade jag på Peter Jöbacks Halleluja! säkerligen 16 gånger på raken medan jag knådade bulldeg för glatta livet. Lussebullar, alltså. Så fantastiskt gott. Jag personligen […]
Bland det godaste jag vet att äta höst/vintertid är soppa. Gott, billigt, enkelt att göra och värmande. Ibland är det också bara så himla smidigt att slänga ner allt man har i en gryta tillsammans med lite buljong. Som den här gulaschsoppan på kycklingfärs, grönsaker, krossade tomater och riktigt mycket vitlök, […]