Bullbak.

              Varje sommar och semester försöker jag hitta en dag att baka bullar på – för att nybakade bullar och något kallt att dricka hör sommaren till. Och vad passar bättre en regnig dag än att stå i köket med mjöl upp till armbågarna och socker runt hela munnen. […]

Dagens lunch.

        Gårdagens middag och i 3 av mina 5 lunchlådor till veckan hittar ni följande:   Kokt matvete Kokta rödbetor Ruccola Getostcréme (blanda getost med kvarg) Starka korvar   Väldigt gott, relativt enkelt att göra och lagom lyxigt att ha i lunchlådan.        

Rabarberkaka.

              Saftig, nybakad rabarberkaka, mjölkvitt te, en ny bok, Enjoy Candles och filtar på en balkong med regnet smattrandes mot rutorna. Är det inte vardagsromantik så säg? Älskar stunder som dessa – att bara få njuta av de små sakerna utan att något annat kommer i vägen. Så förbaskat […]

Rabarber.

      Bilder från Pinterest.     Alltså, det är ju rabarbersäsong just nu. Näst bästa säsongen efter jordgubbssäsongen. Och vet ni? Jag har inte hunnit baka en enda sak innehållandes rabarber i år ännu. Det har liksom varit fullt upp med annat och därför har det liksom inte blivit av. Men nu är jag […]

Kale.

        Varför använder vi (jag) inte grönkål oftare? För mig är var grönkålen något jag bara åt juletid och lätt såg förbi resten av året. Men i New York var de som galna i just ”kale” och hade det till nästan allt. Så jag är inte sämre än att jag anammade lite […]