Tisdag och idag vaknade jag på ett strålande humör efter ett grymt benpass på gymmet och måndagsmiddag med favoriterna. Idag på schemat har jag tusen saker att göra och har skrivit en to-do-list för såväl arbete som timmarna efter kontoret – så om jag är lite frånvarande vet ni varför, ha […]
Jag tror att alla har någon specialité som de gärna lagar eller bakar så fort det vankas kalas eller besök. Farmor till exempel gör världens godaste vetebullar som hon formar till en julgran varje julafton. Mamma gör världens godaste marängtårta som vi ätit på födelsedagskalas så länge jag kan minnas. Min […]
Har en fantastisk kväll med världens bästa sällskap. Och tillsammans har vi lagat fantastisk mat och druckit oss tipsy på sangria (så är det några stavfel här så vet ni varför, ha ha). Sangria, alltså. Så förbaskat gott! Du behöver: 1 flaska rött vin 3 dl apelsinjuice 1 […]
Idag är det en riktigt grå och regnig söndag. Men vet ni? Det passar mig perfekt. De senaste dagarnas jobb har gjort mig ganska trött så att få ha en söndagseftermiddag utan planer och med ett väder som tillåter att vara inne och just spendera timmarna med ingenting var precis det […]
Idag äter jag vegetariskt, doftar på Casalo Candles och har enormt ont i min vänstra skinka (sträckte mig under dagens benpass på gymmet). Men åter till maten. Broccolipaj serverad med en sallad på päron och mögelost, alltså. Hatten av för veckans vegetariska. Busenkel broccolipaj 100 g smör/margarin 1,5 […]