Fredag kväll och planerna enligt kalendern var att jag skulle sitta på ett plan ner till Düsseldorf just nu. Varit påväg ned till Tyskland för att besöka Europas största bröllopsmässa i helgen och äta vit sparris på kullerstenstorg i den tyska staden. Men kristallsjukan satte stopp för det. Jag började ju känna av detta […]
1:a maj och en ledig dag mitt-i-veckan som (utöver dum kristallsjukan) har firats på tänkbara bästa sätt! Favoritsällskapet från Göteborg och favoriterna Linn, Mikael och Tage från Skövde. Alla samlade i min lägenhet för en heldag fylld av mys. Vi har hunnit med att äta rabarberpaj, jag fick äran att klippa en ny sommarfrisyr […]
Alltså, kan det här vara den vackraste Valborg någonsin? 20 grader varmt, grönskande träd och vart man än tittar ser man stora träd som står i rosa blom och dofterna? Herregud dofterna? Som magi. Det enda negativa med Valborg detta år är att jag verkar återigen ha fått en släng av kristallsjukan. En version […]
Hej hej hallå på er! Först; hur skönt är det inte med regnet? Nog för att jag föredrar solsken 10 av 10 gånger, men med tanke på de sista dagarna pollenallergi är det otroligt skönt med lite regn. Och ja, på tal om vatten – i helgen har jag varit på SPA. Spenderade fredag-lördag […]
Min nya besatthet är smoothiebowls och jag äter dem gärna såväl till frukost som enklare middag/kvällsmat. I dagens bowl hade jag fryst banan, fryst mango, färska spenatblad, naturell yoghurt och pressad apelsin. Toppade sedan med granola, chiafrön, kiwi och kokos. Galet gott!