Spring vibes.

På min önskelista

innehåller adlinks

Jeans – HÄR / Tröja – HÄR / Trenchcoat – HÄR / Hårinpackning – HÄR / Tallrikar – HÄR / Lampa – HÄR / Solglasögon – HÄR / Sneakers – HÄR

 

Slutet av februari och nu längtar jag som en tok efter våren. De extra ljusa minuterna på varje dygn just nu är väldigt välkomna och vittnar om vad som komma skall. Våren är min absoluta favorithögtid och då vill jag gärna ha ljust och fräscht som motto både på kroppen och i hemmet. Sakerna i kollaget ovan hade jag därför inte tackat nej till.

 

 

Italienskt till middag.

Recept

 

 

Efter en intensiv mötes-dag på kontoret med högt i tak och sprudlande kreativitet åkte jag till gymmet för ett snabbt pass. Sedan lagade jag italienskt till middag, så himla gott. Gjorde en 2017-års variant på Lady&Lufsen-klassikern och tänkte jag skulle dela med mig av receptet till er.

 

Till ca 6-8 port (perfekt i matlådan)

500g kycklingfärs

1kg nötfärs

2 ägg

2 msk ströbröd

2 st gula lökar

4 st vitlöksklyftor

1 msk olivolja

3 förp. krossade tomater

3 msk tomatpuré

1 pkt ekologisk bönpasta

salt & peppar

parmesanost

 

Börja med tomatsåsen: Finhacka gul lök och vitlök och fräs i en stor kastrull tillsammans med lite olja. Häll sedan på krossade tomater, tomatpuré, salt & peppar. Låt småkoka medan du gör köttbullar och kokar pasta. För köttbullarna så blandar du de två olika färsen med ägg, ströbröd och salt & peppar. Rulla sedan till bollar och lägg på en plåt. Tillaga i ugn, 225 grader, i ca 12 minuter. Koka sedan pastan enligt anvisningar på förpackningen och servera köttbullarna med tomatsåsen och pastan och riven parmesanost.

Gott, nyttigt och relativt enkelt vardagen.

 

 

God morgon lördag.

Stil

 

Skjorta – H&M / Jeans – Zara / Armband – Ingnell Jewellery

 

Hej och god morgon till er!

Är uppe tidigt för att vara en ledig lördag – men känner mig ändå utvilad och väldigt pigg. Om en liten stund ska vi åka ner till Göteborg och äta hotellfrukost tillsammans med Fredriks föräldrar. Sedan väntar en dag av strosande och hittepå i Sveriges näst största stad.

 

I mina öron låter det som en perfekt lördag. Hoppas ni också får det ♥

 

 

Klossklacken.

På min önskelista

1 / 2 / 3 / 4 / 5 / 6

 

Det är väl ingen som har missat att klossklacken är på modet denna vår/sommar. En minst sagt knubbig version av den annars vanliga smala klacken och klossklacken förekommer på de flesta skomodeller denna säsong. Såväl på ankelboots, sandaletter och klassiska pumps ser vi klacken. Gärna i skinn, mocka eller något metallic-skimrande material. Älskar detta modet och skorna passar perfekt för mig som inte gärna går i högklackat. Dessa klossklackar på 2-5cm gör att man kommer upp lite på höjd och får en elegant hållning utan för den sakens skull få ont i fötterna. Perfekt!

 

Beställde faktiskt hem ett utav de ovanstående paren igår kväll. Vilka får ni se senare i veckan.

 

 

Chill sunday.

Stil

 


 

Idag har det varit en lugn söndag. Träning, veckohandling, chill hemma i soffan och sedan en långpromenad i eftermiddagssol tillsammans med världens bästa Emilie. Efter hysteriskt många dagar med jobbkaos insåg jag idag hur mycket jag saknat mina vänner och det var himla skönt att träffa Emilie och veta att man är back-on-track även på det sociala planet.

Häpp. Om en liten stund ska vi äta middag här hemma och sätta på en film. På menyn står kålpudding och det väcker sådana härliga barndomsminnen!

 

Hoppas ni haft en skön helg och har en mysig söndagskväll ♥