God morgon lördag! Idag startade jag och Fredrik morgonen med att tända granen, lyssna på bästa Musikhjälpen och dricka kaffe på bönor smaksatta med Irish Cream. En mysig start på dagen som nu ska fortsätta i ett mer upphottat tempo. Fick nämligen hem ett nytt träningskit från Stronger igår som jag tänkte inviga på gymmet om en liten stund.
Så,
dags att hoppa ur mjukisbyxorna, fylla på vattenflaskan, dra på mig något tajt och göra mig redo för pulshöjande och endorfiner.
Hej hej hallå! Hur skönt är det inte med fredag? Superskönt skulle jag vilja säga. Helgen som ligger framför mig kommer spenderas med julpysslande, bakande och fixande. Ska bland annat ge mig på att koka lite mer julgodis och att göra olika sillinläggningar. På tal om julgodis så gjorde jag marknadskarameller förra veckan. Ett julgodis som vi gjorde ofta när jag var liten och som nu innebar både nostalgitrippar och ett sockerrus.
Receptet? Kommer här:
3 dl vetemjöl
2 dl florsocker
0,5 dl kakao
2,5 dl strösocker
75 g cocosfett
1 dl vatten
Blanda mjölet, florsockret och kakaon i en skål. Koka upp vatten, cocosfettet och sockret i en gryta (rör hela tiden så att sockerkristallerna löses upp men inte bränns). Efter det kokat upp och häller du det sedan över de torra ingredienserna och rör om ordentligt. Det är viktigt att det blir väl blandat.
Häll det i en långpanna med bakplåtspapper och vik över halva pappret. Kavla ut till ca 0,5-1 cm tjocklek. När det stelnat är det bara att skära i bitar.
Måste bara slänga in ett julklappstips. Kommer ni ihåg min kompis och hans brors märke Berlin&Son? Just nu har de fått in nya modeller i sortimentet – så himla snygga! Den här mattsvarta skönheten är så himla snygg och passar både till vardag och fest och kille som tjej. Beställer du dessutom innan måndag, 21:a december, hinner ni få klockan innan jul. En perfekt julklapp till pojkvän, flickvän, syskon och förälder.
Ni hittar klockan här (länk).
Om ni använder koden ”anna” i kassan får ni dessutom 15% rabatt!
God morgon hörrni! Jag hade en härlig start på morgonen genom att de spelade klassisk musik på Musikhjälpen och samtidigt som de symfoniska tonerna av Vivaldi strömmade ur högtalarna gick jag och förundrades över granen som numera pryder vardagsrummet. Vi har inte pyntat klart den ännu, tid har liksom inte funnits (när jag pyntar vill jag göra det i lugn och ro med glöggdrickande, julmusikspelande och hela köret). Men bilder kommer – jag lovar.
Känns det inte förresten helt galet att det idag bara är 1 vecka kvar till julafton? Jo, det tycker jag nog. Men det är skönt med den stundande lediga helgen. Då finns där tid för julgodiskokande, sillinläggningar och att fixa de sista klapparna. Slutspurten innan jul – nu kör vi.
Och ni missar väl inte att TÄVLA i adventskalendern? Den avslutas imorgon så passa på!
Kom på att jag glömt visa dessa bilder. Första adventshelgen besökte jag mysiga Café Flora i Ljungskile för koffein, socker och egentid. Och jag åt vad som förmodligen kan vara världens godaste mjuka pepparkaka, drack fyra koppar kaffe och plöjde igenom en halv bok. Bästa sättet att spendera en lördagseftermiddag på, om ni frågar mig.
