Potatis och purjolökssoppa.

Recept

 


 

Ikväll efter promenad i kvällssol och ett träningspass på gymmet så lagade jag soppa till kvällsmat. Tycker det är vansinnigt gott med soppa (speciellt på hösten) och idag fick det bli en gammal skolmats-klassiker: potatis och purjolökssoppa. Så himla enkelt att tillaga. Jag bara fräste tunt skivad purjolök i lite olja, tillsatte sedan tunt skivad potatis och fyllde upp med vatten så det täckte. Saltade och lade i en buljongtärning och lät det sedan koka ca 15 minuter tills potatisarna blivit mjuka. Då körde jag snabbt med stavmixern till en halvslät soppa. Klart! Busenkelt och riktigt gott, speciellt om du serverar soppan med ett gott bröd och något smaskigt pålägg.

 

 

New in – skogsgrön klänning från Lindex.

Stil

 

 

Igår efter jobbet bestämde jag mig för att åka ut en sväng till köpcentret och spana in lite höstutbud. Jag älskar ju modet den här årstiden, men har tyvärr inte riktigt haft tid för shopping de senaste veckorna – vilket resulterar i att jag fortfarande går runt i sommarkläder. Det funkar ju absolut, men då jag älskar höstmodet så vill jag ta tillvara på varenda dag och klä mig enligt årstiden.

Så igår var det dags för lite nytt. Och jag fick faktiskt med mig såväl ett par byxor som en tröja och en klänning hem. Mycket nöjd med mina köp och klänningen? Ja den är fantastisk! I skogsgrön spets med långa ärmar passar den årstiden perfekt. Och jag älskar när uppklädda plagg kan få bli vardagsplagg beroende på styling. Så jag ser fram emot att bära denna skapelse redan nästa vecka tillsammans med ett par boots eller vita sneakers. Fint det.

 

Och just det, klänningen kommer från LINDEX om någon mer är sugen på att spana in den.

 

 

Rosa detaljer.

Stil

 

Svart topp – Zara / Plisserad kjol – Bershka / Kappa – Åhlens / Skow – Nina Fiarucci

 

Såhär såg jag ut igår när vi var ett gäng som samlats på MUSSELBAREN för att fira Fredrik. Matchade de rosa skorna med mitt favoritläppstift från SEPHORA. Det var en riktigt fin kväll igår och ljuset var helt magiskt – ni som följer mig på Instagram har sett utsikten, som såg ut som en tavla, på mina storys. En fantastisk kväll!

 

 

Bara ben och stickade tröjor.

På min önskelista, Stil

∼ innehåller adlinks ∼

Kjol – ÅHLENS / Vit T-shirt – GINA TRICOT / Kappa – RIVER ISLAND / Sneakers – ADIDAS / Armband – MARC JACOBS

 

Jag ÄLSKAR modet nu under sensommaren/den tidiga hösten. Dock tycks jag alltid ha en tendens att missa denna perioden och går från sommarklänningar till jeans och stickad tröja över en natt. Så synd när det finns så mycket snyggt i ”mellanperioden” och jag ska verkligen försöka anamma stilen denna höst. Att gå barbent och matcha med en oversize kappa är exempelvis fasligt snyggt. Jag fryser sällan om benen, så bara man har något varmt upptill fungerar det att gå klädd på detta sätt en bit in i oktober, faktiskt.

 

Så i september månad ska jag ta sikte på kjolar och klänningar i snygga material och matcha med kappor, stickade tröjor och tjocka halsdukar. Vansinnigt snyggt, om du frågar mig!

 

 

Monaco.

Nice & Franska Rivieran

 

 

Under en av våra dagar på franska rivieran bestämde vi oss för att ta en dagstur till Nice. Att åka kollektivt med buss kostade bara 1,5€ per person (oavsett resa) så det var väldigt smidigt och prisvärt att transportera sig runt på rivieran. Och inte minst var det vackert! Vägen slingrade sig mellan berg och turkosblått hav och vi passerade små charmiga byar längs vägen som gjorde resan ännu bättre. Bussresan tog ca 45 minuter och vi anlände till ett soldisigt och mycket varmt Monaco strax efter kl 10 på förmiddagen. Värmen alltså, helt otrolig! Vi började besöket med att spatsera in på turistbyrån och få en karta över mikrostaten – bästa sättet för att få en snabb överblick över ett nytt ställe! Sedan noterade vi vilka områden vi ville besöka och traskade sedan på. Monte Carlo är verkligen vackert med sina anlagda parker, ståtliga byggnader, tjusiga människor och exklusiva bilar.

Vi gjorde ett snabbt stopp vid Casinot innan vi slog oss ned på det anrika Café de Paris för en cappuccino och lite svalkande vatten i värmen. Att sitta där och spana på folk och bilar kunde vi nog gjort i en evighet. Fantastiskt roligt, ändå.

 

Efter en stunds spanande så strosade vi vidare på gatorna, besökte några butiker och kollade in den magnifika arkitekturen och de massiva båtarna. När vi sedan blev hungriga kände vi för picknick (bästa måltiden!) så vi besökte en matbutik och köpte sådant vi var sugna på; chèvre, tortilla, yoghurt, frukt och nybakt bröd. Sedan dukade vi upp med hamnen som kuliss och svalkade oss i skuggan av ett palmträd. Perfekt! Efter några timmar kände vi oss färdiga med Monaco så vi tog bussen tillbaka till Nice där vi spenderade kvällen med finmiddag på stan.

 

Men Monaco alltså, definitivt värt ett besök om man är i krokarna!