Smulpaj alltså. Så barnsligt enkelt och gott att man faktiskt ibland glömmer av det. I alla fall jag som gärna testar nya recept varje gång jag bakar paj. Men smulpaj är alltid smulpaj, liksom. Och så förbaskat gott med vaniljsås.
Denna paj bakade jag i söndags när vädret var grått och jag gjorde bäst i att hålla mig inomhus och äta paj och dricka kaffe. Idag däremot har jag spenderat tiden efter jobb med en riktig långpromenad. Och efter ha varit inne och mellanlandat med middag ska jag nu promenera vidare ner till mina favoriter för en kopp kvällste och ta-ikapp-det-senaste-tid.
Hoppas du har en fin tisdag ♥
