Ikväll var jag riktigt sugen på italienskt, så efter min runda på stan var det dags att skrida till verket. Svidade om till svart långklänning och röda läppar och sedan började jag med maten tillsammans med mitt hjärta. Och på menyn stod följande: Aperol Spritz som fördrink. Färsk gnocchi med svamp, salsiccia, babyspenat och brynt smör med salvia till varmrätt. Följt av kaffe affogato och trevliga samtal till efterrätt. Allt detta komponerat till min bästa Wine&Dine-spellista på Spotify (HÄR).
En perfekt kväll med andra ord.
Det italienska köket alltså, magiskt!
