Morgonljuset i min lägenhet var fantastiskt för någon timme sedan. Lika fantastisk som gårdagskvällen. Jag hade bjudit över ett gäng människor jag tycker väldigt mycket om och tillsammans åt vi kräftor, räkor, ost, kex, västerbottenostpaj, sallad och skålade i bubbel och iskallt vitt vin. Sedan blandade vi drinkar, åt lemon meringue-pie och pratade, […]
Nu är jag antagligen sist på bollen… Känner ju igen begreppet sedan tidigare men det var under en scen i serien Suits som jag snappade upp det igen. Ett begrepp som känns som om det uppfunnits för personer som mig. Vad jag pratar om? Att jag är en foodie. En sann, äkta foodie […]
På vägen hem från Karlstad för någon vecka sedan passerade jag ett Café och Saluhall vid namn GRÖN KO. Strax utanför Säffle ligger denna lilla pärla där du, förutom att kunna köpa närproducerade och ekologiska råvaror även kan äta lunch, middag eller ta en fika. Ett riktigt smultronställe längs med E45:an som definitivt […]
Hej och ja, sorry för alla mobilbilder det senaste. Men ibland är det den enda ”kamera” jag bär med mig och då tänker jag att ”en mobilbild är bättre än ingen bild alls”. Hur som helst. Vilken septemberdag vi haft idag! Helt galet skönt väder och när temperaturen överstiger 20 grader i september […]
För några dagar sedan gjorde jag en riktig dunderjuice i min råsaftcentrifug. Färsk gurkmeja, ingefära, apelsin och citron. Så vansinnigt gott! Såväl ingefära som gurkmeja har ju antiinflamatoriska egenskaper och förutom att smaka gott är det en riktig hälsa-boast för kroppen! Perfekt nu när vi går mot såväl kallare tider som förkylningstider. […]