Tidigt igår morse gick jag och syrran upp för att sätta igång ett bullbak. Ett bullbak som skulle bli släta, saftiga småbullar till vårt förmiddagsfika. Älskar att förbereda sådana saker tidigt på morgonen så att när vi kom hem efter förmiddagens träningspass var 11-fikat redan klart. Underbart! Vi bakade små semmelbullar, tycker de […]
Efter en intensiv mötes-dag på kontoret med högt i tak och sprudlande kreativitet åkte jag till gymmet för ett snabbt pass. Sedan lagade jag italienskt till middag, så himla gott. Gjorde en 2017-års variant på Lady&Lufsen-klassikern och tänkte jag skulle dela med mig av receptet till er. Till ca 6-8 port (perfekt […]
Efter att jag, Emilie och Fredrik lagat asiatiska rispappersrullar i lördags slängde jag ihop en fantastiskt god middagsrätt på resterna. Älskar det asiatiska köket och tycker det känns både fräscht, smakrikt och lättlagat. Denna gången blev det en nudelwook med lax och jag tänkte jag skulle dela med mig av receptet. Tillaga laxen […]
Tänk att vi är inne på den näst sista dagen av 2016. På söndag har vi nytt år och på lördag är det nyårsafton. Så himla härligt med en kväll fylld av festligheter! I år ska vi ha middagen hemma hos oss och jag sitter och funderar på vad vi ska bjuda på […]
Vet ni vad jag fick i julklapp? Något som jag suktat efter länge, nämligen rustikt porslin i dansk design. Broste Copehagen är det som gör detta porslin och jag blev förälskad i serien Nordic Sea & Nordic Sand redan första gången jag såg den och nu har jag alltså 8 tallikar i serien […]