Fått några förfrågningar bland kommentarerna det senaste dygnet som jag tänkte svara på. 1. Pälsvästen ni skymtar på bilden ovan är nyinköpt. Från Lindex och räddade mig i helgen då nordanvindarna inte var särskilt snälla mot min tunna kappa.2. Äppelmuffinsen är ett hopkok av olika recept och självklart ska ni få […]
Denna vecka startar jag varje dag med ett glas av denna gröna skönhet. Spenat, fryst mango, apelsin, äpple, ingefära och lime. Som en vitaminboost och energikick varje dag klockan 06.55. Och nej, jag plockar inte fram mixern varje morgon utan gör en stor kanna av detta på måndagen som sedan […]
God morgon måndag. Den här veckan ser jag fram emot. Dels för att väderprognosen äntligen utlovar lite sol men också för att den innehåller trevligheter så som en tur till Stockholm, inbokad tid med favoritpersoner och det faktum att jag för första gången på flera månader utformat ett träningschema som jag […]
God morgon måndag! Idag vaknade jag av ett skyfall som smattrade mot fönstren och den planerade morgonpromenaden ersattes med 30 minuter extra i sängen där jag låg och lyssnade på regnet och betraktade väggen som nu är målad med kalktlitir och har fått TV:n på plats igen och ett skåp […]
I eftermiddag har jag bakat kaka av grannens nyplockade vinbär. Enklaste kakan som påminner om barndom och med ett recept som jag kan utantill. Det går naturligtvis att variera bären efter tycke och smak, men jag tycker att den blir oslagbar med just röda vinbär. Häpp. Nu […]