Sprattelvatten, Valerie och fredag.

Stil

 
 

outfit 023a

 
 

Fy tusan så skönt det är med fredag, hörrni! Och helgen har startat på allra bästa sätt tillsammans med mamma som är nere och besöker mig på Västkusten. Efter jobbet åkte vi ut till köpcentrumet och handlade blommor och bra-att-ha-saker på Biltema innan vi ägnade sisådär en hel timme i matbutiken och bara plockade på oss allt som vi tycker är gott.

 
 

outfit 023c

 

outfit 023b

 

outfit 023d

 

outfit 023e

 
 

Så ikväll blir det tapas. Tapas och sprattelvatten och den där flaskan rödvin som mamma hade med sig hemifrån. Och att få spendera en fredag i finkläder från Valerie (från goodiebagen ♥) och med bästa sällskapet, godaste maten och känslan av en födelsedag som väntar imorgon är tamigtusan den bästa fredagskänslan man kan få faktiskt.

 
 

Jag hoppas du också har en fin fredag, vad du än har för dig!

 
 

Kappa – H&M
Tröja – Valerie (Finns HÄR)
Sjal – Stylelevel
Byxor – Lindex
Skor – Forever21 (Köpta i London)
Armband i borstat stål – Kyssjohanna (Finns HÄR)
Västkustinspirerat armband – Nantucket

 
 

signatur

 
 

Lunchtips.

Recept

 
 

recept 001

 
 

Fredag, solsken och till dagens lunch blev det en somrig variant på lax.
Och i äkta MatmedVänner-manér fotograferade jag självklart maten halväten.

 

Vill du också äta lax och få sommarfeelings?

Ja, då gör du såhär:

 

4 st laxfiléer

2 dl bulgur

3 st morötter

1 röd paprika

1 stort knippe bladpersilja

1 näve rädisor

chevréost

 

Koka bulgur enligt anvisningarna på förpackningen. Lägg laxfiléerna i en ugnsfast form, salta, peppra och pressa över lite citron. Tillaga i mitten av ugnen, 225 grader i ca 10-15 minuter.
Under tiden finhackar du paprika och persilja. Skiva rädisorna tunt och strimla sedan morötterna med hjälp av en potatisskalare. Blanda sedan grönsakerna med bulgur och strö över lite flingssalt och chili flakes.
Servera med lax och önskar mängd chevré.

 
 

signatur

 
 

Önskelista.

På min önskelista

 
 

önskelista

 

Ja, som bekant fyller jag ju år på lördag. 25. 25 år och blir vuxen och förväntas ha villa, volvo, hund och superkarriär. Men det är nya tider och jag fokuserar hellre på det materiella, i alla fall en liten liten stund.

 

Så,

 

Om det är någon som får feeling och vill sista-minuten köpa en present till mig. Ja då hade jag blivit väldigt glad över;

 
 

♦ Plånboken från Oilily (finns på Vistamia HÄR). Jag menar, hur vacker var inte den?! ♦ Ett eller tre stycken olivträd. Förra sommaren köpte jag både olivträd, citrusträd och fikonträd. Så himla vackert och det doftade ljuuuvligt ute på balkongen. Sedan övervintrade jag dessa uppe på vinden där det både är ljust och svalt. Men hrmm, vi kan väl säga att jag ”glömde” bort dessa träd lite grann. Och nu? Nu är det fullkomligt stendöda, trots att jag beskärt dem, bytt jord och öst på med medelhavsnäring. Så ett nytt träd hade inte skadat, faktiskt. ♦ Spa-doftande tvål från L:A Bruket (finns hos AgnesAmelia HÄR). Är helt besatt av den tvålen och har en känsla av att vi kommer ha ett fint förhållande livet ut. ♦ En vägglampa till hallen som just nu är något mörk. Denna från Markslöjd var riktigt fin. Finns HÄR. ♦ Och till sist, en prydnadskudde från Chhatwal & Jonsson (finns hos Sleepo HÄR). För att man helt enkelt aldrig kan få för många prydnadskuddar.

 
 

signatur

 
 

Köksprojekt 2.0.

DIY, Hemmet

 
 

köksprojekt 001

 

Ja, jag har ju liksom nämnt ordet köksprojekt några gånger här i bloggen och talat om sådant som gett mig ryggskott för en veckas tid och så vidare. Men jag har inte nämn exakt vad det är jag ägnat mig åt.

 

Men tidigare i veckan blev det alltså klart. Mitt köksprojekt. Och köket har varit det rum i lägenheten som jag ägnade mest kärlek åt i början (med framtagning av golv, slipdamm, målarfärg, nya vitvaror, kaklande och fixande). Men när sedan allt var klart var det som om jag inte hade någon kärlek kvar att ge åt rummet. Köket och jag var klara med varandra, för stunden i alla fall.

 

Så jag lät det vara. Lät det vara ganska tomt bortsett från köksbord och stolar och några enstaka värmeljus i fönstret. Lät det vara tomt tills jag för några veckor sedan fick en idé. En idé om högt uppsatta hyllor prydda med fina föremål, gamla urnor, tavlor och dammiga olivträd.

 
 

köksprojekt 003

 

köksprojekt 004

 

köksprojekt 005

 
 

Och hyllorna sen. Jag visste att jag inte ville köpa nya hyllor. Jag är inte en sådan person som har högblanka väggskåp eller skinande klickgolv eller ett nytt designerbord. Nej, jag gillar det slitna. Det som har fått åldrats med värdighet och knarrar när man går på det, känns ruggigt när man tar på det eller sådant som nötts ner till det är lenare än sammet.

 

Som ett citat från Ernst Kirchsteiger ”Man blir lite varm i hjärtat när man står framför ett så här gammalt hus”. Och jag håller med Ernst, gamla föremål gör mig varm i hjärtat och det var just därför jag föll handlöst den där onsdagen för ungefär 4 veckor sedan. Jag var nämligen på väg hem från jobbet på cykel när jag fick se ett gäng plankor ligga inne i skogen. Nyfiken stannade jag, hoppade av cykeln och gick närmare för att undersöka. Framför mig låg plankor, hopsatta 4 om 4 och de var alldeles perfekta! Lagom långa, lagom tjocka men framförallt med precis perfekt grad av slitage och patina.

 

Så dagen efter gick jag upp tidigt innan jobbet och åkte dit för att ”lite käckt” ta med mig plankorna i bilen. ”Lite käckt?!?!” Alltså, att släpa de där hopsatta och dyblöta plankorna de 50 metrarna till bilen var nog tamigtusan det jobbigaste jag gjort. De vägde – utan överdrift – säkert 60-70kg och var otympliga, smutsiga och fulla av spik och antalet svordomar jag fyrade av där i skogen klockan 06.49 en fredagsmorgon var så många att jag nästan skäms.

 
 

köksprojekt 006

 

köksprojekt 002

 
 

Men,

 

efter mycket slit fick jag in dem i bilen (efter att ha fällt alla säten som fällas kan) och efter ännu mer slit fick jag upp dem till lägenheten (det var nog här någonstans jag fick mitt ryggskott). Jag fick sågat isär dem så att de inte längre satt ihop 4 om 4 och ägnade minst två timmar åt att rensa plankorna från jord, grus och gräs som växte på dem innan jag ställde ut dem på en solvarm balkong för att torka.

 

Och där har de stått, i nästan 4 veckor och torkat och blivit något lättare att bära. Och nu sitter de alltså på väggarna i köket. Sitter där och gör mig stoltare än tuppen när jag går förbi över att jag lyckades slutföra projektet. Stolt och nöjd och varm i hjärtat över att ännu en gång föra in något i hemmet som har en historia, ett värde och en känsla.

 
 

Konsoller – Byggmax

 
 

signatur

 
 

Frukosttips.

Recept

 
 

smoothie 002

 

Den senaste tiden har jag blivit nästintill besatt av smoothies. Och nu snackar vi inte den klassiska yoghurt-banan-bär-smoothien. Nej, utan jag har liksom blivit förälskad i de mer fruktigare varianterna. De som är som juice, fast lyxigare. Och här kommer receptet på min senaste favorit:

 

4-5 st frysta broccolibuketter

1,5 dl frysta hallon

3 dl utspädd äppeljuice

 

Kör allt i en blender och servera. Ett perfekt sätt att få i sig både frukt och grönsaker till frukost.

 
 

smoothie 003

 
 

På tal om frukost. Frukostvanorna sägs vara de vanor som vi är minst benägna att ändra. Äter man havregrynsgröt, ja då äter man det måndag-fredag frukost utan problem (hade vi däremot ätit ex fisksoppa till lunch varje dag hade vi förmodligen tröttnat – men annat är det med frukostvanorna). Och eftersom jag är en frukostfanatiker och gärna testar nya saker undrar jag: vad äter du till frukost?

 
 

signatur