Första advent och jag har haft en fantastisk sådan! Hemmafix i lägenheten, ett svettigt besök på gymmet, strosande och handlande på stan och bakande. Under eftermiddagen dånade jag på Peter Jöbacks Halleluja! säkerligen 16 gånger på raken medan jag knådade bulldeg för glatta livet. Lussebullar, alltså. Så fantastiskt gott. Jag personligen […]
Bland det godaste jag vet att äta höst/vintertid är soppa. Gott, billigt, enkelt att göra och värmande. Ibland är det också bara så himla smidigt att slänga ner allt man har i en gryta tillsammans med lite buljong. Som den här gulaschsoppan på kycklingfärs, grönsaker, krossade tomater och riktigt mycket vitlök, […]
Som ni vet har jag en hang-up på grönkål och denna maträtt är vanligt förekommande hos mig. Och idag? Idag testade jag även göra en smoothie på just grönkål. Tillsammans med äpple, citron och ingefära blev det en riktig vitaminbomb och gav mig den extra energi jag kommer behöva denna vecka. […]
Lördag. Och den lediga dagen har bjudit på solsken, finfint sällskap, träning och fika på en solvarm balkong med den HÄR låten på repeat. Om en liten stund kommer också syrran hit och då vankas det kräftskiva tillsammans med mina favoriter. En lördag helt i min smak, med andra […]
Precis efter resan till New York fick jag dille på grönkål. Åt det i tid och otid till både lunch och i gröna juicer. Men eftersom det inte riktigt är säsong för kålen just nu har jag inte ätit det på ett par veckor. Förrän idag. Jag hittade nämligen en […]