Chokladbollar på en onsdag.

      Ikväll har jag suttit på balkongen, druckit te och ätit chokladbollar gjorda på torkade plommon. Hade inget vanligt smör hemma men fick ett fruktansvärt sug efter just chokladbollar och då är dessa ett utmärkt alternativ. Sedan tog jag en riktig långpromenad i kvällssolen och plockade faktiskt min första bukett med vitsippor.   […]

Smoothies.

      I lördags gjorde jag och mamma smoothiefrukost, minsann. Tre olika sorter som vi intog i sällskap av knäckebröd, modemagasin och solsken.   Vill ni göra någon utav ovanstående tre kommer här recepten:   Hallon, blåbär och havre – Mixa  en näve frysta hallon med frysta blåbär, en klick honung och havremjölk till […]

Att langa fram ännu ett recept.

      Jag vet att ni, precis som jag, är något förtjusta i mat. Och recept kan man liksom aldrig få för många av och det spelar liksom ingen roll om det är recept på en ny frukostsmoothie, jordens chokladigaste bakelse eller som här; ett recept på nyttig vardagsmat. Jag älskar mat och anser […]

Kärleksmums.

      I förra veckan bakade jag kärleksmums. Och ja, jag vet att det inte anses som särskilt ”svenskt” eller fint för den delen att skryta. Men dessa var tamigtusan det godaste jag ätit! Och efter att ha triumferat och bjudit kollegorna på fredagsfika fick resterna i formen följa med mig hem och gjorde […]

Just ginger booster.

      På Zanzibar blev jag serverad en fruktig historia som hette Just Ginger Booster. Och helt övertygad om att det var bland det bästa jag smakat beslutade jag mig för att ta med mig receptet hem till Sverige. Smaken? Som en upphottad version av GB-klassikern Twister. Och gillar du, precis som jag, ingefära […]