Årets julbad.

Uncategorized


 

Dan före dan före DOPPAREDAN och idag stod det årliga julbadet på schemat! Egentligen brukar vi ju bada den 23:e men då Emilie jobbar imorgon så fick doppet bli idag. Och det var med nervösa steg vi (i vanlig ordning) klädde av oss ytterkläderna på klipporna och traskade ut på badbryggan. Sedan gick vi i en och en och doppade oss i det mörka, uppfriskande vattnet. Vattentemperaturen visade på 5-6 grader så det var faktiskt inte kallare i vattnet än i luften. Och efter vi doppat oss, tjoat och tjimmat så tog vi ikapp lite tid sedan sist, bytte julklappar och önskade varandra god jul. En mysig jultradition tillsammans med min favorittjej ♥

 

Och nu? Nu håller jag på att packa lite inför imorgon då jag reser hem till familjen för att fira jul. Längtar efter att få kramas med mina favoriter och fira jul tillsammans.

 

 

Holiday Season

Uncategorized

Bild från kampanjplåtning för TWILFIT.

 

Hej på er och glad lördagskväll! Åh vad jag njuter av att vara julledig. 24 timmar in på ledigheten och jag sitter just nu och äter en hemgjord lussebulle som jag tagit upp från frysen och tinat i mikron medan mängder av tända ljus fyller lägenheten och jag har 30 sidor kvar av en pocketbok att läsa ut. Igår firade jag in ledigheten tillsammans med Emilie och Åsa och vi var hemma hos mig där jag bjöd på svamprisotto och så drack vi vin och pratade oavbrutet i 5 timmar. Älskar mina tjejer!

Idag har jag slagit in de sista julklapparna, armbågat mig fram inne på ICA med hundratals andra som ska köpa julmat och så har jag spenderat 60 svettiga minuter på gymmet och sedan bara myst runt hemma i mjukiskläder. En så himla skön dag och jag känner redan hur axlarna sjunkit 5cm och julkänslan börjar infinna sig.

 

Hoppas ni har en riktigt fin helg ♥

 

 

Quiz-vinnare och pepp på sista arbetsdagen för 2019.

Uncategorized


 

Åh hej och god morgon på er mina allra finaste läsare! Idag är jag på ett STRÅLANDE humör! Nästan oförskämt hur det spritter i kroppen och jag känner mig som någon som just vunnit på lotto. Anledningen? En himla mix av massa saker antar jag. En av dem är att jag igår kväll var på QUIZ-final tillsammans med bästa gänget och vi kammade hem vinsten. Sjukt otippat då vi hade en knepig magkänsla inför rättningen och desto skönare när de ropade upp oss på scen som ”de skarpaste hjärnorna i Uddevalla”, haha. Vi firade med skumpa och guldhattar innan jag begav mig hemåt för att stupa i säng. Och idag? Idag är det sista arbetsdagen på kontoret för 2019. Alltså förstår ni HUR sjukt det är?! Galet alltså. Och även om jag älskar mitt jobb så kunde ingen vara gladare än jag idag. Det är något visst med sista arbetsdagen före semester eller före jul, känslan är oslagbar!

Så japp. Idag är jag på ett bubblande humör och jag hoppas ni också har en go känsla i kroppen och gör denna fredagen till en riktig pangdag! Puss o Kram!

 

 

Restaurangtips London – Kricket

London


 

Slänger in ett restaurangtips från London som verkligen var en 5-poängare hos oss alla! I sista minuten fann jag denna restaurang och det är en indisk-inspirerad restaurang som finns på tre ställen i London (vi var på den som ligger belägen på 101 Wood Ln, White City). Utöver att restaurangen är extremt snygg (älskade inredningen!) så var personalen väldigt serviceminded och maten? Herregud så gott! Personligen så är jag sjukt trött på det typiskt ”svenska indiska” som Tikka Masala eller liknande men här? Här fick vi verkligen testa nya smaker och helt nya rätter och det var helt otroligt gott. Ett tips är att fråga personalen om deras tips och även att beställa in fler rätter och dela på. Blev helt BLOWN AWAY av smakerna! Åt bland annat en skål med puffat ris med grönsaker och olika såser, en indisk curry med äggplanta samt panerad, krispig kyckling med en kräm smaksatt med anis. Galet gott!

 

Kricket heter restaurangen och de olika adresserna och bokar bord gör ni HÄR.
(vi var här på lunchen och fick bord utan att ha bokat i förväg) 

 

 

Kalljästa lussebullar – bästa receptet!

Recept


 

Om ni bara ska baka en sak till jul (och gillar saffran) så måste de bli dessa kalljästa lussebullar! Jag experimenterade fram ett recept förra året som blev succé och i år var det självklart att jag skulle göra dessa saftiga godbitar igen. De har tydlig smak av saffran, är otroligt saftiga och har en liten sötare smak än vanliga lussebullar på grund av att jag penslar dem med sockerlag istället för uppvispat ägg.

Alla jag bjudit dessa lussebullar på älskar dem och jag lovar att du kammar hem pluspoäng hos nära och kära med dessa gula bullar. Inlägget jag gjorde förra året med receptet är ett av mina mest lästa inlägg på bloggen och det vittnar ju faktiskt om att ni är fler som testat dessa. Ni som testat receptet, vad tyckte ni? Ge mig gärna feedback och om ni gjorde någon ändring kanske som gjorde receptet ännu bättre? Vore kul o läsa vad ni tycker ♥

 

Hur som helst, KLICKA HÄR FÖR ATT KOMMA TILL RECEPTET.

 

Puss & Kram och hoppas ni får en riktigt fin decemberdag!