Igår förmiddag fick jag förmånen att testa på Hotel Diplomats fantastiska brunch. Och vi vandrade genom ett grått Stockholm tills vi kom till Strandvägen. Och det är fantastiskt det där, hur vissa städer är vackra oavsett väderlek och årstid. Stockholm? Ja, det är då även vackert trots att det är blåsigt, 2-gradersminus januariväder.
Väl framme på hotellet blev jag och min kollega tilldelat ett bord i deras fantastiska matsal. Och i samma rum som en del storstadscelebriteter slog vi oss ned och startade dagen med ett glas svalkande, färskpressad apelsinjuice. Sedan kom maten.
Och ja, h-e-r-r-e-g-u-d. Jag hade någonstans räknat med en liten avsmakningsmeny av brunchen eller kanske att vi skulle få prova något utvalt ur sortimentet, men häpp. Vi fick in hela paketet. Och det var Eggs Royale, Sashimi på lax, äppelrökt bacon, Club sandwich, amerikanska pannkakor, turkisk yoghurt med granola och mycket mycket mer. Om det var gott? Ja, jösses.
Och där satt vi. På smaragdgröna sammetsfåtöljer, utsikt över vattnet och Stockholm och avnjöt en brunch av sällan skådat slag. Det var en alldeles utomordentlig start på söndagen och brunchen ja, har ni svängarna förbi, eller bor i storstan så gå och testa den hörrni. Ni kommer inte bli besvikna.
Och idag? Idag byter jag ut brunch, kavaj och glamour till hemmajobb, promenader i snöslask och kaffe. Inte dumt det heller, faktiskt.
Men herreguuud, hur god såg inte den brunchen ut!? Och jag tycker ändå att ett grått Stockholm kan vara rätt fint det också 🙂
Ja, den var SÅ god!! Håller med dig – Stockholm är verkligen vackert oavsett årstid 🙂