anna4 Comments

Sundays.

AnnaStormPhoto

 


 

Söndag och idag har jag nästintill gjort minsta möjliga i detta dimmiga väder. Förmiddagen spenderades dock med kompisen Johan där vi inledde med en kaffe och där jag sedan hade uppdraget som ”fotolärare” för att lära ut lite tekniker och hur man ska tänka kring komposition, posering etc. Passade även på att be Johan knäppa lite bilder med min kamera och lite av resultatet ser vi ovan. Kul att stå modell när någon annan fotograferar (blir annars mest selfies, haha).

Eftermiddagen sedan spenderade jag hemma och utöver en långpromenad på 60 minuter har jag inte rört mig många meter. Om en liten stund ska jag värma lite rester från gårdagens goda pasta och faktiskt unna mig ett glas rött. Vem sa att söndagskvällar behöver vara tråkiga? Hoppas du haft en fantastisk helg!

 

 

anna9 Comments

Den nya färgen i köket – Lady Minerals #1623 Marrakesh

Hemmet

 


 

Redan innan jag påbörjade köksrenoveringen hade jag en färgskala i åtanke. En färgskala som skulle vara jordnära, varm och mjuk. Att enbart använda mig av en gråskala från svart till vitt är vackert, men inte min stil. Därför tyckte jag den vita färgen i köket kändes väldigt kall, opersonlig och detta ville jag ju såklart ändra. Jag älskar ju strukturen av kalkfärg och har målat med Kalklitir i vardagsrummet i en vacker betonggrå nyans. Men i köket, i köket ville jag ha något varmare.

 

 

Fick många rekommendationer kring Jotun’s serie Lady Minerals och som ni redan läst var det ett ganska spontant beslut vilken kulör jag skulle välja då jag gjorde valet på sisådär 13 sekunder. Valet? Nummer 1623 Marrakesh. Och alltså, herregud. Jag är kär! Nyansen är på pricken samma som på de dammiga gatorna i den Marockanska staden och exakt den nyans jag eftersträvade.

Jag målade med väldigt korta penseldrag för att få fram den ojämna strukturen som jag ville. Färgen var väldigt tjock och jag kan ju säga att med träningsvärk i armarna efter ett pass på gymmet blev jag ordentligt svettig efter att ha målat, haha. Då färgen också är väldigt tjock får man räkna med att det går åt mycket mer än vad man tror. Jag köpte 3L, något som jag trodde var alldeles för mycket, men som visade sig precis räckte till.

Hur som helst. Jag är galet nöjd och känner mig nästan lite nyförälskad varje gång jag kliver in i köket. Detta var verkligen pricken över i:et i mitt nya kök och jag kunde inte varit nöjdare med mitt impulsköp.

 

 

anna2 Comments

När jag gör impulsköp.

Hemmet

 


 

Igår gjorde jag ett impulsköp och köpte färg till köket. Haha alltså, det där är SÅ typiskt mig. När jag ska välja mat på en restaurang eller köpa ett vanligt träningslinne på Stadium kan jag, på riktigt, få världens beslutsångest och vela fram och tillbaka i evigheter utan att bestämma mig. Men de större inköpen? Så som bil, nytt kök etc. gör jag på 2 sekunder utan att blinka. Som igår. Igår när jag gick in i färgbutiken för att ”spana på olika färger” och exakt 13 sekunder efter jag stigit in i butiken höra mig själv säga till försäljaren ”Kan ni blanda 3l av denna kulören?”. Detta utan att ha frågat vad det kostar, om de kan provmåla på en bit så att jag får se eller med ens 1 minuts betänketid.

Så ja, haha. Nu har jag 3l mineralfärg hemma i kulören ”Marrakesh” och jag ska spendera närmsta timmen med att måla och hålla tummarna att mitt impulsiva jag gjorde ett riktigt bra val. Det återstår att se, helt enkelt.

 

Vad gör ni idag?

 

 

annaNo Comments

Pizza Bianco med grönkål och getost.

Recept

 


 

Har du fortfarande någon glöggkväll inbokad med vänner? Eller vill ha ett gott tilltugg på uppesittarkvällen? Denna Pizza Bianco som jag och Emilie slängde ihop i lördags var fasligt god! Toppad med grönkål, getost, rödlök och honung var det som om smaklökarna dansade både polka och jitterbugg samtidigt. Receptet? Kommer här:

 

Pizza bianco med grönkål och getost (2 st)
15g jäst
2,5 dl ljummet (fingervarmt) vatten
1 msk olivolja
1 tsk socker
0,5 tsk salt
1,5 dl durumvetemjöl
4-5 dl vetemjöl
–
2 dl crème fraîche
1st rödlök, tunt skivad
Några kvistar grönkål – strimlat och hastigt fräst i lite olja
Getost, i tunna skivor
Honung (efter behag)
Rostade solrosfrön

 

Gör såhär:
Börja med pizzadegen. Smula jästen i en bunke, tillsätt lite av vattnet och rör till jästen löst sig. Tillsätt sedan resten av vattnet, olja, socker och salt. Häll sist i mjölet (lite i taget) och knåda tills du fått en smidig, lite lätt kladdig deg. Sätt sedan lock (eller plastfolie) på bunken och låt jäsa i ca 45-60 minuter. Sätt sedan ugnen på 225 grader och placera en plåt (med baksidan uppåt) i ugnen.

När degen jäst färdigt delar du den i två delar och formar varje del till en smidig boll. Tryck sedan ut degen på varsitt, lätt mjölat, bakplåtspapper till en oval form. Bred crème fraîche på degen och fördela fyllningen (utom solrosfröna) jämt över pizzorna. Lägg sedan bakplåtspappret med pizzan på den varma plåten i ugnen. Låt grädda varje pizza i ca 10-15 minuter tills de blivit gyllene. Ta då ut pizzan och strö över solrosfrön Klart!