Tidigare i veckan var det ju våffeldagen och som ni säkert vet vid detta laget älskar jag att fira saker och våffeldagen är inget undantag. Så givetvis skulle vi göra våfflor! Och då jag på vardagarna helst äter så ”rent” jag kan och undviker socker så valde vi att skjuta upp våffeldagen och fira […]
Det är inte någon underdrift att intresset för mat och dryck i det egna hemmet ökat markant sedan pandemins intåg. När vi inte längre kan lägga pengar eller spendera vår tid på resor och fantastiska restaurangbesök har vi funnit nya sätt att hitta guldkant i vardagen. Och intresset för mat och dryck har definitivt […]
Detta är alltså mitt 14:e nummer som chefredaktör för Bröllopsmagasinet! Med utgivning i 4 nordiska länder (Sverige, Norge, Danmark & Finland) har jag nu alltså totalt 56st magasin i min portfolio som jag skapat. Ibland måste man stanna upp och ge sig själv en klapp på axeln och jag känner att nu är ett […]
Under de sista tre veckorna har mitt totala fokus legat på jobb. Fyra magasin skulle skickas till tryck och då vi är en avsevärt mindre personalstyrka nu (pga varsel i och med pandemin) så fick jag och en kollega göra allt jobb. Två personer som fick göra 4 magasin på totalt 1048 sidor HELT själva. […]
Så himla kul att flera av er var sugna på att ta del av recepten jag lagade förra helgen. Mat är ju som sagt vad min stora passion i livet och så kul att ni är fler som känner likadant och är sugna på att testa lite nya recept. Först ut är detta KALASGODA […]