Prag – dag 2 (brunch, gamla stan och parkhäng).

Prag

 

Vår andra dag i Prag började med att vi tog sikte på frukost. När jag senast var i Prag (drygt 4 år sedan) åt vi frukost på ett fantastiskt café i stadsdelen Holešovice på ett café som heter Café Letka (länk). Och jag verkligen älskade stället, så jag bestämde mig för att ta en tur dit även denna gång och visa min syster. Sagt och gjort hoppade vi på spårvagnen och snart var vi framme vid cafét.

Då det var söndag serverades deras brunch-meny och vi hade riktigt tur som fick sittplats (populärt ställe!). Slog oss ned och beställde cappuccino på havremjölk och deras pannkakor med blåbär, mascarpone och honung. Och DRA MIG BAKLÄNGES! Detta var de godaste pannkakorna jag ätit i hela mitt liv! Såååå goda! Vi åt, drack, njöt, spanade på människor och hade livets bästa brunch. Sedan var det dags att gå vidare.

 

 

Vi hoppade på ännu en spårvagn och tog oss mot Karlsbron. Den anrika bron tillhör ett av Prags turisttätaste attraktioner och jag förstår varför; här är magiskt vackert! Vi strosade över den gamla bron och medan vi gick och beundrade arkitekturen föll det sakta snö från himlen och det kändes som om vi befann oss mitt i en romantisk julfilm. Sjukt mysigt! Köpte även glühwein som vi smuttade på. Mys!

Promenerade upp mot borgen för utsikt av stan, själva Prag-borgen är sjukt vacker, men det kostar inträde att gå in och det orkade vi inte (haha). Så vi beundrade bara utsikten av staden och sedan tog vi sikte på lunch.

 

 

Hade spanat in Kro Bistro (länk) som vi tog oss till för lunch. Ett riktigt trevligt ställe med öppet kök, få sittplatser och härlig vibe. Just här var vi lite frusna så varm mat smakade fantastiskt! Hit kom alla sorters människor och delade smårätter, åt lunch, stod ute i snöfallet och drack öl och snackade. Underbar atmosfär!

 

 

Efteråt gick vi till parken Grébovka (Havlíčkovy sady) för att spana in parken, fontänerna och den vackra paviljongen. Riktigt fin park och kan tänka mig att den är ännu vackrare på sommaren då det grönskar och vinrankorna (som fanns på flera ställen) är i full grönska.

 

 

Sedan promenerade vi en stund i dessa kvarter innan vi tog buss tillbaka till vårt område (Karlín) och innan vi smet tillbaka till lägenhet hamnade vi av en slump inne på Kasárna Karlín (länk). Ett socialt område där café, bar, utomhusbio, bastu, kulturella evenemang och mycket mer ryms. På cafét här trängdes studenterna och vi förstår varför; det var sjukt billigt här! En öl eller ett glas prosecco gick loss på ynka 20kr och du kunde få enklare maträtter för omkring 20-40kr. Och lokalerna för cafét är dessutom ett gammalt badhus och bassänger som man byggt om – riktigt, riktigt coolt!

Här hängde vi och värmde oss med en chai latte (godaste jag druckit) innan vi promenerade hem till lägenheten (typ 150 meter bort) och gjorde oss i ordning för middag.

 

 

Hade bokat en pasta-restaurang inne i gamla stan och vi tog först buss och sedan promenerade i vackra gamla stan innan vi gick in på restaurangen.

 

 

Åt vitello tonnato och tryffelpasta och drack vin. Riktigt trevligt! Sedan tog vi bussen hem och stupade i säng.

 

Prag – dag 1.

Prag

 

Tänk att jag strosade på Prags gator för mindre än 1 vecka sedan, åååh – längtar tillbaka! Men tänker att jag kör ett bloggsvep över dagarna där och tipsar om mina favoriter till er ♥

 

 

Lördag eftermiddag och vi landade i ett soligt Prag efter en flygrädsla med mycket handsvett, haha placera två flygrädda personer bredvid varandra på ett plan med lite turbulens och svettfaktorn är HÖG. Hur som helst så gick flygresan bra och när vi anlände till flygplatsen tog vi enkelt och smidigt en buss in till stan (buss AE som tog ca 35 minuter).

 

 

Väl framme promenerade vi sista biten till vår lägenhet som vi hyrt via AirBnb. Lägenheten låg i stadsdelen Karlín och i samma stadsdel bodde jag sist jag var i Prag och det är där jag gärna bor. Dels är det ett väldigt trendigt och kul område och dels så ligger det väldigt centralt med bra förbindelser via kollektivtrafiken. Och lägenheten vi hyrde denna gång var magiskt vacker med ett badrum som badade i fönsterljus och stora fönster i vardagsrummet ut mot huvudstaden. Så vackert!

 

 

Vi packade upp och sedan klädde vi på oss det mest färgglada vi hade med oss (fick låna en klänning från min syster som var magi) och så gav vi oss iväg för middag. Och haha, ja – vi hade såklart jackor, mössa och halsduk på oss också. Ute var det nämligen bara 2 plusgrader så liiiite för kallt för enbart klänning.

 

 

Vi promenerade bort till restaurangen Eska, som också ligger i stadsdelen Karlín och som jag besökt en gång tidigare och ville absolut boka bord på igen. Denna restaurang har magisk mat, cool inredning och riktigt trevlig personal. Kockarna uppdaterar menyn dagligen baserat på vad de fått tag på hos de lokala producenterna och de olika matlagningsteknikerna de använder och mängden smaker och texturer som finns på tallriken är magi i varje tugga! Denna gången tog vi in 4 rätter och drack tjeckiskt naturvin och jösses så gott!

 

 

Rätt nr 1: butternutpumpa med citron, chili, en kräm på getost och rostade pumpafrön.

 

 

Rätt nr 2: Stekt bröd med tartar på biff, kräm på svart vitlök och torkad äggula.

 

 

Rätt nr 3: Hel potatis (tillagad i aska) gömd under ett grädde- och potatisskum toppat med kefir, rökt fisk, dill och torkad äggula (magiskt!!!!)

 

 

Rätt nr 4: Fermenterat rött vete, jordärtskocka på 3 sätt (bakad, friterad och picklad) samt lagrad hårdost.

 

 

Oj som vi njöt av maten, vinet, den stimmiga lokalen och det faktum över att vi nu var utomlands på semester tillsammans. Full pott! Och vi blev så mätta att vi nästan rullade därifrån hem till vår lägenhet för att sova, haha. Men oj så gott! Är du i Prag är denna restaurang ett måste!

 

Helgen som gick.

Uncategorized

 

Hej på er! Har ni haft en härlig helg? Jag hoppas det! Min har varit precis så som jag önskade och jag har fyllt helgen med massor utav god mat, häng med vänner, sleepover hos vänner där vi lagade en 3-rätters middag inspirerad från Argentina, tid utomhus i vårsolen och med att storstäda lägenhet (och bil) och så avslutades söndagen med 2 timmar framför målarduken. En helg helt i min smak och jag är nu redo för veckan som kommer!

 

Prag ♥

Prag

 

I julklapp gav jag min tvillingsyster en weekendresa. Hon har inte haft möjligheten att åka utomlands på nästan 4 år på grund av ekonomiska skäl och även efter att hon fick barn har hennes flygrädsla blivit ännu värre så det har inte varit aktuellt för henne att boka något som innebär såväl utgifter som rädslan för att sätta sig på ett flyg. Samtidigt så vet jag att det är få saker min syster (och jag) älskar så mycket som just att resa och vara utomlands. Trots rädsla är det just resor som är bland det absolut bästa vi vet i livet. Om inte DET bästa. För oss är det liksom det enda livet handlar om: upplevelser, möten, platser, dofter, smaker och att uppleva det tillsammans med någon man älskar är på något sätt meningen med livet. Så sagt och gjort. Jag bokade en weekendresa till oss.

Och en av de städer jag älskar mest (och dit flygresan också är kort) är Prag. Min syster har inte varit där så jag bokade i smyg såväl flygresa som 3 nätter i en magisk AirBnb-lägenhet i den Tjeckiska huvudstaden åt oss. Och så fick hon det i julklapp. Hennes reaktion över julklappen var såklart blandad. På typ 2 sekunder fick hon hög puls och handsvett, rädslan över att flyga var liksom det första hon kände. Sedan gick veckorna och vi planerade outfits inför resan, bokade diverse restauranger på plats och sakta växte en förväntan och längtan fram.

Och veckan innan avresa var det såklart nervöst igen. Fast denna gången för att bli sjuk så att inte resan skulle bli av, då jag var förkyld och dessutom DAGEN innan avresa så blev 2 kollegor till mig matförgiftade (och vi hade ätit av samma mat) så jag var såklart supernojjig för att också bli dålig. Men jag klarade mig och så kom dagen för avresa och vi klev ombord planet mot Prag.

 

Och vi har haft LIVETS RESA! Herregud, den har varit så bra att jag, nu när jag kommit hem, knappt kan förstå om det varit verklighet eller en dröm. Magi, magi, magi! Vi har sett så mycket fantastiskt, ätit så god mat och ynnesten att få vara tillsammans med HENNE har liksom varit 5-plus hela vägen. Så oerhört lycklig och tacksam för dessa dagar och ännu gladare är jag över att HON tyckte likadant. Min älskade, älskade syster. Att få ge henne detta i gåva var så fint ♥

Jag ska ta er igenom resan dag för dag och även göra en uppdaterad guide över staden och posta till er. Men för nu får ni nöja er med dessa 17 bilder och med löftet att det kommer mera.

 

Hej från soffan.

Uncategorized

 


 

Hej på er! Mår ni bra? Jag ligger i soffan och har precis avslutat dagens jobb. Har jobbat hemifrån igår och idag denna vecka då jag åkt på någon slags förkylning och inte vill smitta kollegor. Besökte ju min syster och hennes barn i helgen och troligtvis är det någon förskolebacill från barnen som hittat till mig. Håller i alla fall tummar o tår för att jag blir frisk till på lördag, då sticker nämligen jag och syrran till Prag för en weekend tillsammans. Ska bli SÅ mysigt! Så hoppas, hoppas att förkylningen går över tills dess ♥