Till frukost denna morgon fick det bli overnight oats med smak av vanilj och kardemumma. Toppat med blåbär och några hallon och tillsammans med ett kokt ägg blev det en riktigt bra start på dagen.
Vad jag hade i? 0,5 dl havregryn, 2 msk proteinpulver med vaniljsmak, 1 tsk solrosfrön, 1 tsk linfrön, 1 tsk chiafrön, 1 msk riven kokos, lite kardemumma, 1,5dl mjölk.
Rör ihop och sätt in i kylen över natten så har du en god, näringsrik och härlig frukost morgonen efter.
Mums vad gott det såg ut!